Lodeh Terong Kacang Panjang. Lihat juga resep Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang) enak lainnya! Lodeh kacang panjang mix tempe terong 😁👌 enak lainnya! Bersama dengan kacang panjang dan bumbu sayur lodeh terong tahu tempe memang benar benar nikmat rasanya. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Lihat juga resep Lodeh terong kacang panjang kulit belinjo dan tahu enak lainnya!
Resep SAYUR LODEH TERONG KACANG PANJANG ayu sriwahyuni official.
Loading Lodeh jawa (kacang panjang & terong) Source : Rreen Edisi kelaparan, krn td pagi ga sempet masak jd plg sklh baru terjun bebas kedapur.
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Lodeh Terong Kacang Panjang menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Lodeh Terong Kacang Panjang yaitu:
- Sediakan 7 buah Kacang panjang.
- Ambil 2 🍆 Terong.
- Siapkan 100 gr Daging.
- Ambil 2 cm Lengkuas.
- Siapkan 2 buah Daun salam.
- Anda butuhkan 100 ml Santan kara.
- Anda butuhkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Masako.
- Anda butuhkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya air.
- Anda butuhkan Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 5 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Sediakan 3 cabe besar.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Siapkan 3 Kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
Dr resep asli dimodif dikit sesuaikan kebiasaan.bumbu uleg punya mb rreen direbus, punyaku tak goreng trs uleg bareng ketumbar+udan. Lihat juga resep Lodeh Kacang Panjang Ndeso enak lainnya! Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya. Karena pada dasarnya bumbu yang digunakannya hampir sama, namun yang berbeda di sini yaitu bahan-bahan yang melengkapinya.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Lodeh Terong Kacang Panjang.
Langkah-langkah membuat Lodeh Terong Kacang Panjang
- Siapkan bahan bahanya.
- Haluskan bumbu halus n panaskan minyakn tumis bumbu halus beri garam, gula hingga menyusut.
- Rebus kacang panjang, terong, daging hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus yg telah ditumis tadi beri santan masako aduk rata n tutup tunggu 15 menit hingga mendidih n kuah santan akan menyatu.
- Hasilnya seperti ini kuah sudah menyatu n siap untuk disajikan.
Seperti halnya sayur lodeh lainnya, sayur lodeh yang satu ini pun akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat. Sesuai dengan namanya 'Sayur lodeh terong', maka bahan-bahannya pun hanya memanfaatkan terong saja. Namun meskipun begitu sayur yang satu ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh yang lainnya. Kelebihan dari sayur ini yaitu selain rasanya yang nikmat, cara membuatnya pun sangatlah sederhana dibandingkan dangan sayur lodeh yang lainnya. Menggunakan bahan masakan sederhana seperti sayur kacang dan terong, kita tetap bisa membuat masakan yang enaknya juara dan top banget.
Saat memasak Lodeh Terong Kacang Panjang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Lodeh Terong Kacang Panjang agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara buat Lodeh Terong Kacang Panjang untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Lodeh Terong Kacang Panjang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lodeh Terong Kacang Panjang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh Terong Kacang Panjang dengan benar. Selamat mencoba...!!!