Resep: Tongseng Daging Sapi Pedas gurih

Tongseng Daging Sapi Pedas.

Tongseng Daging Sapi Pedas

Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat masak Tongseng Daging Sapi Pedas menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng Daging Sapi Pedas yaitu:

  1. Siapkan Daging sapi has dalam 1/2 kg potong dendeng.
  2. Siapkan Lengkoas utuh seukuran ibu jari di geprek.
  3. Siapkan 10 buah bawang merah diiris.
  4. Sediakan 6 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1/2 sdt Kunyit halut.
  6. Anda butuhkan Cabe gila 20 buah (tergantung selera).
  7. Anda butuhkan 3 lembar Daun salam.
  8. Anda butuhkan 2 batang Daun sereh.
  9. Siapkan 3 buah Tomat hijau.
  10. Anda butuhkan 1 buah Tomat merah.
  11. Ambil 3 sdm Saus tiram.
  12. Anda butuhkan 2 buah Daun bawang, diiris.
  13. Ambil secukupnya Sayur kol, diiris.
  14. Anda butuhkan 65 ml Santan kara.
  15. Sediakan Bawang goreng untuk pelengkap.
  16. Siapkan secukupnya Garam.
  17. Ambil 1 sdm Kaldu jamur.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Tongseng Daging Sapi Pedas.

Petunjuk membuat Tongseng Daging Sapi Pedas

  1. Tumis duo bawang sampai wangi, lalu masukkan lengkoas, daun”, kunyit, tambahkan 4 gelas air matang.
  2. Apabila sudah mendidih masukkan daging, diamkan sampai empuk.
  3. Kalau sudah empuk, tambahkan santan, diamkan selama 5 menit, lalu tambahkan saus tiram & cabai, diamkan sebentar lalu tambahkan garam & kaldu jamur.
  4. Cek rasa, kalau sudah ok tambahkan tomat & sayur kol, kalau sudah matang taburi bawang goreng supaya lebih gurih.
  5. Masakan siap disajikan.

Saat buat Tongseng Daging Sapi Pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Daging Sapi Pedas agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Tongseng Daging Sapi Pedas agar mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Daging Sapi Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Daging sapi has dalam 1/2 kg potong dendeng, Lengkoas utuh seukuran ibu jari di geprek, bawang merah diiris, bawang putih, Kunyit halut, Cabe gila 20 buah (tergantung selera), Daun salam, Daun sereh, Tomat hijau, Tomat merah, Saus tiram, Daun bawang, diiris, Sayur kol, diiris, Santan kara, Bawang goreng untuk pelengkap, Garam, Kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng Daging Sapi Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis duo bawang sampai wangi, lalu masukkan lengkoas, daun”, kunyit, tambahkan 4 gelas air matang. , Apabila sudah mendidih masukkan daging, diamkan sampai empuk. , Kalau sudah empuk, tambahkan santan, diamkan selama 5 menit, lalu tambahkan saus tiram & cabai, diamkan sebentar lalu tambahkan garam & kaldu jamur. , Cek rasa, kalau sudah ok tambahkan tomat & sayur kol, kalau sudah matang taburi bawang goreng supaya lebih gurih. , Masakan siap disajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana