Resep: Tongseng Sapi tanpa Santan enak

Tongseng Sapi tanpa Santan.

Tongseng Sapi tanpa Santan

Menu geprek bensu: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Tongseng Sapi tanpa Santan menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Tongseng Sapi tanpa Santan adalah:

  1. Anda butuhkan 250 gr daging sapi (iris tipis).
  2. Ambil 1/2 kol.
  3. Sediakan 1 buah tomat (potong panjang, hilangkan bijinya).
  4. Anda butuhkan 7 cabe rawit atau sesuai selera.
  5. Sediakan 1 lembar daun salam.
  6. Ambil 1 buah sereh.
  7. Ambil 2 sdm kecap manis.
  8. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk sapi.
  9. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
  10. Ambil 400 ml air matang.
  11. Ambil 1/2 sdm garam.
  12. Ambil 1/4 sdm gula.
  13. Sediakan Daun bawang.
  14. Anda butuhkan Bumbu yang dihaluskan.
  15. Anda butuhkan 6 buah bawang merah.
  16. Sediakan 3 buah bawang putih.
  17. Anda butuhkan 2 buah kemiri.
  18. Anda butuhkan 2-3 cm jahe.
  19. Siapkan 1/2 sdm lada bubuk / merica bubuk.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olah Tongseng Sapi tanpa Santan.

Langkah-langkah buat Tongseng Sapi tanpa Santan

  1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daun salam dan sereh. Boleh tambahkan sedikit minyak untuk menumis.
  2. Masukkan daging yanh telah di iris tipis. Aduk sampai rata sampai daging berubah warna kecoklatan.
  3. Masukkan 400ml air, tutup panci, tunggu hingga daging matang (atau sampi mendidih).
  4. Tusuk daging menggunakan garpu, jika sudah empuk masukkan kecap manis dan kaldu bubuk sapi sesuai selera.
  5. Tambahkan garam dan gula, lalu cicipi dan koreksi rasa..
  6. Masukkan kol, tomat, cabe rawit, dan setengah daun bawang yg sudah diiris..
  7. Sajikan bersama dengan taburan sisa daun bawang, bawang goreng, kerupuk, dan nasi hangat yang baru matang 😊.

Saat buat Tongseng Sapi tanpa Santan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Sapi tanpa Santan agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Tongseng Sapi tanpa Santan untuk memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Sapi tanpa Santan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi (iris tipis), kol, tomat (potong panjang, hilangkan bijinya), cabe rawit atau sesuai selera, daun salam, sereh, kecap manis, kaldu bubuk sapi, minyak untuk menumis, air matang, garam, gula, Daun bawang, Bumbu yang dihaluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lada bubuk / merica bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tongseng Sapi tanpa Santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daun salam dan sereh. Boleh tambahkan sedikit minyak untuk menumis. , Masukkan daging yanh telah di iris tipis. Aduk sampai rata sampai daging berubah warna kecoklatan. , Masukkan 400ml air, tutup panci, tunggu hingga daging matang (atau sampi mendidih). , Tusuk daging menggunakan garpu, jika sudah empuk masukkan kecap manis dan kaldu bubuk sapi sesuai selera. , Tambahkan garam dan gula, lalu cicipi dan koreksi rasa.. , Masukkan kol, tomat, cabe rawit, dan setengah daun bawang yg sudah diiris.. , Sajikan bersama dengan taburan sisa daun bawang, bawang goreng, kerupuk, dan nasi hangat yang baru matang 😊. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi tanpa Santan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana