Cara bikin Tongseng Kentang Daging Sapi sempurna
Tongseng Kentang Daging Sapi. Bumbu yang di iris", Lombok besar, Lombok rawit,daun bawang,tomat. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana. Tips Cara Memasak Resep Tongseng Sapi Santan.
Nah, agar suasana berkumpul menjadi lebih hangat, sajiang tongseng daging sapi dan kering kentang bisa jadi pilihan yang tepat. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Salah satu hidangan lezat yang dibuat dari daging sapi adalah hidangan tongseng yang nikmat.
Kita semua mungkin tahu jika hidangan tongseng.
Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Tongseng Kentang Daging Sapi menggunakan 25 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Tongseng Kentang Daging Sapi adalah:
- Sediakan 2 buah kentang, kupas, potong sesuai selera, cuci.
- Anda butuhkan 300 gr daging sapi, cuci, potong dadu besarnya sesuai selera.
- Sediakan 7 butir bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 3 cm jahe.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Sediakan 5 cm kayu manis.
- Anda butuhkan 7 butir cengkih.
- Anda butuhkan 1 ruas jempol lengkuas, geprek.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil 3 butir kemiri, sangrai.
- Siapkan Ketumbar secukupnya, sangrai.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis.
- Sediakan 900 mL Air sekitar.
- Siapkan 1 bungkus santan kara segitiga.
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris-iris.
- Sediakan 1/2 butir kol, iris-iris panjang.
- Anda butuhkan 2 buah tomat, potong sesuai selera.
- Ambil 15 butir cabai rawit.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Ambil secukupnya Gula jawa.
- Anda butuhkan secukupnya Kecap manis.
Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong potong lebih kecil dari pada saat anda membuat potongan daging ayam. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Tongseng Kentang Daging Sapi.
Langkah-langkah membuat Tongseng Kentang Daging Sapi
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe..
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis bersama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, kayu manis dan cengkih sampai harum dan cukup matang tapi jangan gosong..
- Masukkan potongan daging, tumis sampai setengah matang, masukkan cabai rawit dan kecap, tumis lagi daging sebentar. Masukkan air, masak daging dengan api kecil, masukkan kentang, diamkan sampai matang dan empuk sambil ditutup pancinya..
- Masukkan potongan kubis/ kol, masukkan santan dan aduk-aduk terus agar tidak pecah. Setelah itu masukkan daun bawang dan tomat. Tambahkan garam, gula jawa dan gula pasir, aduk-aduk sampai semua bumbu dan bahan tercampur..
- Cek rasa, jika sudah enak, sajikan..
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Saat masak Tongseng Kentang Daging Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Kentang Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Tongseng Kentang Daging Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Kentang Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan kentang, kupas, potong sesuai selera, cuci, daging sapi, cuci, potong dadu besarnya sesuai selera, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kayu manis, cengkih, lengkuas, geprek, daun jeruk, daun salam, kemiri, sangrai, Ketumbar secukupnya, sangrai, serai, geprek, Minyak untuk menumis, Air sekitar, santan kara segitiga, daun bawang, iris-iris, kol, iris-iris panjang, tomat, potong sesuai selera, cabai rawit, Garam, Gula pasir, Gula jawa, Kecap manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tongseng Kentang Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe.. , Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis bersama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, kayu manis dan cengkih sampai harum dan cukup matang tapi jangan gosong.. , Masukkan potongan daging, tumis sampai setengah matang, masukkan cabai rawit dan kecap, tumis lagi daging sebentar. Masukkan air, masak daging dengan api kecil, masukkan kentang, diamkan sampai matang dan empuk sambil ditutup pancinya.. , Masukkan potongan kubis/ kol, masukkan santan dan aduk-aduk terus agar tidak pecah. Setelah itu masukkan daun bawang dan tomat. Tambahkan garam, gula jawa dan gula pasir, aduk-aduk sampai semua bumbu dan bahan tercampur.. , Cek rasa, jika sudah enak, sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Kentang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana