Bagaimana bikin Tongseng sapi sempurna

Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Tongseng sapi Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Tongseng sapi menggunakan 24 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng sapi yaitu:

  1. Ambil 500 gram daging sapi berlemak.
  2. Anda butuhkan 3 lembar daun kol, iris kotak.
  3. Sediakan 1 buah tomat iris iris.
  4. Ambil 1 batang daun bawang dan sledri.
  5. Anda butuhkan 12 cabai rawit utuh.
  6. Siapkan 800 ml air.
  7. Ambil 200 ml santan.
  8. Sediakan 3 sm kecap manis.
  9. Anda butuhkan Bumbu halus.
  10. Siapkan 8 siung bawang merah.
  11. Anda butuhkan 6 siung bawang putih.
  12. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  13. Sediakan 1 st ketumbar bubuk.
  14. Anda butuhkan 1/2 st lada.
  15. Siapkan 5 kemiri.
  16. Sediakan Bumbu pelengkap.
  17. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  18. Siapkan 1 jempol jahe, geprek.
  19. Ambil 1 jempol lengkuas, geprek.
  20. Sediakan 3 daun jeruk.
  21. Sediakan 3 daun salam.
  22. Sediakan 2 st garam.
  23. Sediakan 4 st gula.
  24. Siapkan 1 st kaldu bubuk.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Tongseng sapi.

Petunjuk buat Tongseng sapi

  1. Siapkan bahan2, cuci bersih daging dan potong dadu.
  2. Haluskan bumbu halus, aku pakai blender dengan sedikit air, kemudian tumis sampai harus bersama jahe lengkuas sereh dan daun salam jeruk.
  3. Setelah wangi masukan daging dan air, masak sampai mendidih dan daging empuk.
  4. Tambahkan santan, kecap manis, garam gula dan kaldu bubuk, terakhir tambahkan tomat, cabe, daun bawang sledri dan daun kol, masak sebentar dan tes rasa.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat memasak Tongseng sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat Tongseng sapi agar memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan daging sapi berlemak, daun kol, iris kotak, tomat iris iris, daun bawang dan sledri, cabai rawit utuh, air, santan, kecap manis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar bubuk, lada, kemiri, Bumbu pelengkap, sereh, geprek, jahe, geprek, lengkuas, geprek, daun jeruk, daun salam, garam, gula, kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan2, cuci bersih daging dan potong dadu. , Haluskan bumbu halus, aku pakai blender dengan sedikit air, kemudian tumis sampai harus bersama jahe lengkuas sereh dan daun salam jeruk. , Setelah wangi masukan daging dan air, masak sampai mendidih dan daging empuk. , Tambahkan santan, kecap manis, garam gula dan kaldu bubuk, terakhir tambahkan tomat, cabe, daun bawang sledri dan daun kol, masak sebentar dan tes rasa. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana