Bagaimana masak Tongseng sapi lezat
Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat masak Tongseng sapi menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng sapi yaitu:
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Ambil Kubis.
- Siapkan Tomat.
- Ambil Cabe rawit(bisa skip).
- Anda butuhkan Kecap manis.
- Anda butuhkan Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk(saya Royco).
- Anda butuhkan Lada bubuk (saya ladaku).
- Anda butuhkan Daun bawang.
- Anda butuhkan Daun salam.
- Ambil Daun jeruk.
- Anda butuhkan Sereh.
- Anda butuhkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 8 buah cabe merah keriting.
- Siapkan Seruas jahe.
- Siapkan Seruas kunyit.
Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 1 langkah yang memandu bagaimana memasak Tongseng sapi.
Petunjuk memasak Tongseng sapi
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,daun jeruk,sereh,daging sapi bumbui dengan garam,kaldu bubuk dan lada,masukan air -+ 1 liter,masak hingga empuk,jika air sudah menyusut tapi blm empuk bisa tambah air,jika daging sudah empuk dan air menyusut masukan kecap manis,tomat,kubis,daun bawang dan cabe rawit,angkat dan sajikan.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Saat buat Tongseng sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Tongseng sapi agar memperoleh hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan daging sapi, Kubis, Tomat, Cabe rawit(bisa skip), Kecap manis, Garam, Kaldu bubuk(saya Royco), Lada bubuk (saya ladaku), Daun bawang, Daun salam, Daun jeruk, Sereh, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, jahe, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,daun jeruk,sereh,daging sapi bumbui dengan garam,kaldu bubuk dan lada,masukan air -+ 1 liter,masak hingga empuk,jika air sudah menyusut tapi blm empuk bisa tambah air,jika daging sudah empuk dan air menyusut masukan kecap manis,tomat,kubis,daun bawang dan cabe rawit,angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 1 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana