Resep: Tongseng sapi sederhana

Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu geprek bensu: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat masak Tongseng sapi menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Tongseng sapi adalah:

Sediakan 400 gr daging sapi potong potong (saya agak tipis).
Siapkan 1 batang serai.
Siapkan 2 daun salam.
Ambil Cabe rawit.
Siapkan secukupnya Kecap manis.
Anda butuhkan secukupnya Garam.
Siapkan sesuai selera Gula jawa.
Siapkan 1 sdm Kaldu sapi bubuk.
Siapkan Air.
Ambil Bahan halus :.
Anda butuhkan 6 siung bawang putih.
Sediakan 10 siung bawang merah.
Sediakan 1 ruas jahe.
Anda butuhkan Secukupnya merica / pakai bubuk juga boleh.
Anda butuhkan 1 ruas kunir (saya pakai ukuran kecil).

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Tongseng sapi.

Cara masak Tongseng sapi

Blender semua bumbu halus dengan minyak.. pakai minyak aja ya supaya saat ditumis bumbu matang dan tidak bau sengir.
Panaskan wajan, masukan bumbu halus. Boleh tambah minyak atau tidak, kalo saya tidak karena sudah pakai minyak saat blender.
Setelah agah layu masukan serai dan daun salam aduk lagi sampai serai layu.
Masukan daging sapi yang sudah di potong, aduk aduk sebentar lalu masukan air. Biarkan sampai mendidih lalu tambahkan garam,gula, kaldu sapi bubuk dan tutup lagi. Jika sudah mendidih koreksi rasa dulu.
Setelah sudah pas rasanya, biarkan sampai agak asat. Lalu setelah asat tambahkan kecap dan ungkep lagi.
Setelah matang, masukan irisan cabe rawit dan aduk aduk lalu sajikan.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat buat Tongseng sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak Tongseng sapi agar memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

Penetapan bahan daging sapi potong potong (saya agak tipis), serai, daun salam, Cabe rawit, Kecap manis, Garam, Gula jawa, Kaldu sapi bubuk, Air, Bahan halus :, bawang putih, bawang merah, jahe, merica / pakai bubuk juga boleh, kunir (saya pakai ukuran kecil), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Blender semua bumbu halus dengan minyak.. pakai minyak aja ya supaya saat ditumis bumbu matang dan tidak bau sengir. , Panaskan wajan, masukan bumbu halus. Boleh tambah minyak atau tidak, kalo saya tidak karena sudah pakai minyak saat blender. , Setelah agah layu masukan serai dan daun salam aduk lagi sampai serai layu. , Masukan daging sapi yang sudah di potong, aduk aduk sebentar lalu masukan air. Biarkan sampai mendidih lalu tambahkan garam,gula, kaldu sapi bubuk dan tutup lagi. Jika sudah mendidih koreksi rasa dulu. , Setelah sudah pas rasanya, biarkan sampai agak asat. Lalu setelah asat tambahkan kecap dan ungkep lagi. , Setelah matang, masukan irisan cabe rawit dan aduk aduk lalu sajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana