Cara buat Tongseng sapi sederhana
Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.
Menu sarapan pagi: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat masak Tongseng sapi menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Tongseng sapi adalah:
- Sediakan 1/5 daging sapi.
- Anda butuhkan 1 bh santan.
- Siapkan 1 bh Sereh Geprek.
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas.
- Anda butuhkan 2 lmbr Daun Salam.
- Ambil 2 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 2 Sendok makan Kecap.
- Ambil 6 Cabe rawit.
- Ambil Daun bawang.
- Ambil Garam.
- Ambil Penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 4 siung Bawang Merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan Merica.
- Sediakan Ketumbar.
- Sediakan Kemiri.
- Siapkan Jahe.
- Anda butuhkan Kunyit.
Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Tongseng sapi.
Petunjuk memasak Tongseng sapi
- Pertama cuci daging sapi, potong ukuran sedang, Lalu Rebus daging sampai empuk. Tambahkan daun jeruk..
- Setelah daging di rebus, tiriskan dan potong ukuran kecil"..
- Selanjutnya haluskan bumbu yg tertera di atas. Siapkan wajan untuk memasak..
- Tambahkan minyak goreng sedikit. Lalu tumis bumbu yg telah halus dan sereh di. geprek, daun salam, lengkuas geprek, tumis sampai aroma harum..
- Masukkan Santan ke dalam bumbu yg telah di tumis aduk"campurkan air secukupnya. Lalu masukkan daging yg telah di potong kecil" dan aduk aduk. Masukkan kecap, garam dan penyedap rasa sesuai selera..
- Terakhir masukkan Daun bawang.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Saat masak Tongseng sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Tongseng sapi untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan daging sapi, santan, Sereh Geprek, Lengkuas, Daun Salam, daun jeruk, Kecap, Cabe rawit, Daun bawang, Garam, Penyedap rasa, Air, Bumbu Halus :, Bawang Merah, bawang putih, Merica, Ketumbar, Kemiri, Jahe, Kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Pertama cuci daging sapi, potong ukuran sedang, Lalu Rebus daging sampai empuk. Tambahkan daun jeruk.. , Setelah daging di rebus, tiriskan dan potong ukuran kecil".. , Selanjutnya haluskan bumbu yg tertera di atas. Siapkan wajan untuk memasak.. , Tambahkan minyak goreng sedikit. Lalu tumis bumbu yg telah halus dan sereh di. geprek, daun salam, lengkuas geprek, tumis sampai aroma harum.. , Masukkan Santan ke dalam bumbu yg telah di tumis aduk"campurkan air secukupnya. Lalu masukkan daging yg telah di potong kecil" dan aduk aduk. Masukkan kecap, garam dan penyedap rasa sesuai selera.. , Terakhir masukkan Daun bawang. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana