Resep: Tongseng Sapi gurih

Tongseng Sapi.

Tongseng Sapi

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat buat Tongseng Sapi menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Tongseng Sapi yaitu:

  1. Siapkan 250 gram daging sapi potong sesuai selera.
  2. Ambil 200 gram kubis potong kasar.
  3. Anda butuhkan 500 ml air (secukupnya).
  4. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  5. Sediakan 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 4 buah cabai rawit (sesuai selera).
  8. Ambil 1 sdt merica.
  9. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
  10. Ambil 1 cm kunyit.
  11. Ambil 1 cm jahe.
  12. Ambil 4 butir kemiri.
  13. Ambil Bumbu tambahan.
  14. Anda butuhkan 2 sdt garam.
  15. Siapkan 2 sdt gula.
  16. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  17. Ambil 2 lembar daun salam.
  18. Ambil 1 batang serai memarkan.
  19. Sediakan 1 ruas lengkuas memarkan.
  20. Ambil 2 sdm kecap manis (sesuai selera).
  21. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  22. Sediakan 1 batang daun bawang iris.
  23. Anda butuhkan 1 buah tomat iris.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana masak Tongseng Sapi.

Langkah-langkah memasak Tongseng Sapi

  1. Rebus daging hingga empuk.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai.
  3. Tambahkan air kaldu (bekas rebusan) gula dan garam.
  4. Masukkan daging dan masak hingga empuk.
  5. Setelah daging empuk masukkan kecap manis dan kaldu bubuk (tes rasa).
  6. Masukkan kubis dan cabe masak hinggal layu. Aduk lalu matikan api.
  7. Sajikan dengan irisan daun bawang dan tomat diatasnya.

Saat buat Tongseng Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Tongseng Sapi untuk memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan daging sapi potong sesuai selera, kubis potong kasar, air (secukupnya), Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, cabai rawit (sesuai selera), merica, ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, Bumbu tambahan, garam, gula, daun jeruk, daun salam, serai memarkan, lengkuas memarkan, kecap manis (sesuai selera), Kaldu bubuk, daun bawang iris, tomat iris, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging hingga empuk. , Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. , Tambahkan air kaldu (bekas rebusan) gula dan garam. , Masukkan daging dan masak hingga empuk. , Setelah daging empuk masukkan kecap manis dan kaldu bubuk (tes rasa). , Masukkan kubis dan cabe masak hinggal layu. Aduk lalu matikan api. , Sajikan dengan irisan daun bawang dan tomat diatasnya. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana