Bagaimana bikin Tongseng sapi enak

Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Tongseng sapi Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat buat Tongseng sapi menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Tongseng sapi adalah:

  1. Siapkan Daging sapi.
  2. Anda butuhkan 3 Tomat hijau.
  3. Anda butuhkan 1 buah Santan kara.
  4. Anda butuhkan Cabe sesuai selera (diiris).
  5. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  6. Sediakan sesuai selera Daun Kol.
  7. Siapkan Bumbu halus :.
  8. Ambil 6 bawang merah.
  9. Siapkan 4 bawang putih.
  10. Sediakan 3 kemiri.
  11. Anda butuhkan 1 cm jahe.
  12. Sediakan 2 cm kunyit.
  13. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  14. Siapkan 1 sdt lada.
  15. Anda butuhkan Lengkoas & sereh (digeprek).
  16. Anda butuhkan 3 lmbr Daun salam.
  17. Sediakan secukupnya Minyak.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olah Tongseng sapi.

Cara masak Tongseng sapi

  1. Rebus daging sapi hingga empuk, lalu potong dadu.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan lengkoas sereh, jika sudah wangi tambahkan air rebusan daging.
  3. Masukan daging yg sudsh dipotong dadu, Kemudian tmbhkan santan, beri kecap manis, kol, cabe dan tomat lalu beri bumbu penyedap rasa, garam. Diamkan sampai menyerap.
  4. Jika sudah menyerap atau agak kental angkat dan sajikan..

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat masak Tongseng sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara buat Tongseng sapi untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Daging sapi, Tomat hijau, Santan kara, Cabe sesuai selera (diiris), kecap manis, Daun Kol, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, lada, Lengkoas & sereh (digeprek), Daun salam, Minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging sapi hingga empuk, lalu potong dadu. , Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan lengkoas sereh, jika sudah wangi tambahkan air rebusan daging. , Masukan daging yg sudsh dipotong dadu, Kemudian tmbhkan santan, beri kecap manis, kol, cabe dan tomat lalu beri bumbu penyedap rasa, garam. Diamkan sampai menyerap. , Jika sudah menyerap atau agak kental angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana