Cara buat Tongseng sapi gurih
Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.
Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Tongseng sapi menggunakan 24 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Tongseng sapi yaitu:
- Ambil 1/4 daging sapi.
- Siapkan 1 santan kara.
- Ambil 1/4 kol.
- Ambil 1 papan daun bawang.
- Sediakan 1 Tomat.
- Sediakan kecap manis.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 5 biji bawang merah.
- Ambil 2 biji bawang putih.
- Ambil 2 kemiri.
- Ambil seujung sendok merica.
- Ambil seujung sendok Tumbar.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Ambil 2 cm jahe.
- Ambil garam,.
- Ambil gula pasir.
- Sediakan kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu celup.
- Ambil 5 cm kayu manis.
- Anda butuhkan 2 cengkeh.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sereh geprek.
- Siapkan 3 cm lengkuaa geprek.
Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Tongseng sapi.
Langkah-langkah masak Tongseng sapi
- Haluskan Bumbu halus,.
- Tumis semua bumbu halus dan bumbu celup.
- Tambahkan 1/2 gelas air,santan dan kecap.
- Test rasa dan terahir masukan sayuranyaa ☺️.
- Sayur dimasak sebentar saja cukup sedikit layu lalu sajikan 😘.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Saat memasak Tongseng sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Tongseng sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan daging sapi, santan kara, kol, daun bawang, Tomat, kecap manis, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, Tumbar, kunyit, jahe, garam,, gula pasir, kaldu bubuk, Bumbu celup, kayu manis, cengkeh, daun salam, daun jeruk, sereh geprek, lengkuaa geprek, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan Bumbu halus,. , Tumis semua bumbu halus dan bumbu celup. , Tambahkan 1/2 gelas air,santan dan kecap. , Test rasa dan terahir masukan sayuranyaa ☺️. , Sayur dimasak sebentar saja cukup sedikit layu lalu sajikan 😘. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana