Cara masak Tongseng Sapi sedap
Tongseng Sapi.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Tongseng Sapi menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Sapi seperti berikut:
- Sediakan 250 gr Daging sapi.
- Ambil 100 gr Tetelan.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 2 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 sdt merica.
- Sediakan 2 buah kemiri (sangrai).
- Ambil Bahan pelengkap:.
- Siapkan Kecap manis.
- Anda butuhkan Gula jawa.
- Ambil Tomat 2 buah (diiris dadu).
- Anda butuhkan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan secukupnya Kol.
- Siapkan 2-3 lembar Daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai.
- Ambil 2 ruas jari Lengkuas.
- Anda butuhkan Jahe 2 ruas jari (boleh dihaluska, boleh digeprek).
- Anda butuhkan Garam.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana masak Tongseng Sapi.
Cara membuat Tongseng Sapi
- Siapkan bumbu2 yang dihaluskan.
- Kemudian panaskan minyak.
- Masukkan bumbu halus ke dalam minyak yang sudah panas, aduk sampai harum.
- Lalu masukkan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas, jahe kemudian aduk lagi.
- Nah setelah itu masukkan daging sapi + tetelan, aduk sampai tercampur rata dan daging berubah warna dan masukkan tomat juga ya.
- Selanjutnya tuang 750-1000 ml air, masukkan kecap n gula jawa. Aduk sampai rata (gula jawa dan kecap secukupnya ya).
- Jangan lupa tambahkan garam dan icip2 ya hehehee boleh kok kalo pengen lebih gurih pakai kaldu.
- Tunggu sampai bumbu meresap ke daging dan empuk dagingnya. Ya kira2 30-45 menit tongseng matang..
- Kira2 5 menit sebelum tongseng matang masukkan kol ya atau kalo boleh pas udah mateng baru dimasukkan kol. Hehehe.
- Selamat mencoba bunda2, kalo masih bingung boleh kok tanya2 hehehe.
Saat buat Tongseng Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak Tongseng Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Daging sapi, Tetelan, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, kunyit, merica, kemiri (sangrai), Bahan pelengkap:, Kecap manis, Gula jawa, Tomat 2 buah (diiris dadu), Daun salam, Kol, Daun jeruk, serai, Lengkuas, Jahe 2 ruas jari (boleh dihaluska, boleh digeprek), Garam, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bumbu2 yang dihaluskan. , Kemudian panaskan minyak. , Masukkan bumbu halus ke dalam minyak yang sudah panas, aduk sampai harum. , Lalu masukkan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas, jahe kemudian aduk lagi. , Nah setelah itu masukkan daging sapi + tetelan, aduk sampai tercampur rata dan daging berubah warna dan masukkan tomat juga ya. , Selanjutnya tuang 750-1000 ml air, masukkan kecap n gula jawa. Aduk sampai rata (gula jawa dan kecap secukupnya ya). , Jangan lupa tambahkan garam dan icip2 ya hehehee boleh kok kalo pengen lebih gurih pakai kaldu. , Tunggu sampai bumbu meresap ke daging dan empuk dagingnya. Ya kira2 30-45 menit tongseng matang.. , Kira2 5 menit sebelum tongseng matang masukkan kol ya atau kalo boleh pas udah mateng baru dimasukkan kol. Hehehe. , Selamat mencoba bunda2, kalo masih bingung boleh kok tanya2 hehehe. , yang terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana