Resep: Tongseng sapi lengkap

Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Tongseng sapi Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu sarapan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat masak Tongseng sapi menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Tongseng sapi seperti berikut:

  1. Sediakan 1/4 kg daging sapi.
  2. Sediakan 1 bungkus kara.
  3. Sediakan (bumbu yg dihaluskan).
  4. Anda butuhkan 6 buah bawang merah,.
  5. Ambil 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 3 buah cabe merah.
  7. Sediakan 4 buah kemiri.
  8. Sediakan Ketumbar.
  9. Sediakan Kunyit, jahe.
  10. Anda butuhkan (bumbu tambahan).
  11. Anda butuhkan Daun salam.
  12. Sediakan Daun jeruk.
  13. Sediakan Sereh.
  14. Anda butuhkan Lengkuas.
  15. Ambil Garam, gula, penyedap.
  16. Anda butuhkan (tambahkan).
  17. Siapkan Kol (iris).
  18. Ambil Cabe rawit(utuh).
  19. Siapkan Tomat(iris).
  20. Anda butuhkan Daun bawang(iris).

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak Tongseng sapi.

Langkah-langkah masak Tongseng sapi

  1. Cuci bersih daging kemudian direbus hingga empuk, angkat potong2.
  2. Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, garam,.
  3. Kemudian masukan potongan daging, tambahkan air kaldu bekas rebusan, dan kara.
  4. Masak hingga bumbu meresap, jika air sudah menyusut masukan potongan kol, cabe rawit utuh, daun bawang, dan irisan tomat, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat buat Tongseng sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Tongseng sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan daging sapi, kara, (bumbu yg dihaluskan), bawang merah,, bawang putih, cabe merah, kemiri, Ketumbar, Kunyit, jahe, (bumbu tambahan), Daun salam, Daun jeruk, Sereh, Lengkuas, Garam, gula, penyedap, (tambahkan), Kol (iris), Cabe rawit(utuh), Tomat(iris), Daun bawang(iris), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih daging kemudian direbus hingga empuk, angkat potong2. , Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, garam,. , Kemudian masukan potongan daging, tambahkan air kaldu bekas rebusan, dan kara. , Masak hingga bumbu meresap, jika air sudah menyusut masukan potongan kol, cabe rawit utuh, daun bawang, dan irisan tomat, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana