Resep: Tongseng Sapi sedap

Tongseng Sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Tongseng Sapi Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Tongseng Sapi menggunakan 26 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Tongseng Sapi seperti berikut:

  1. Siapkan 500 g-1 kg Daging sapi/sandung lamur, potong2.
  2. Anda butuhkan 1/4 buah Kol ukuran kecil, potong2.
  3. Sediakan 15 buah Cabai rawit merah utuh.
  4. Sediakan 2 buah Tomat, potong2.
  5. Ambil secukupnya Air.
  6. Sediakan secukupnya Santan kental instan.
  7. Ambil 🐮 Bumbu halus :.
  8. Siapkan 12 buah Bawang merah.
  9. Siapkan 7 siung Bawang putih.
  10. Sediakan 8 buah Cabai merah keriting.
  11. Ambil 4 butir Kemiri sangrai.
  12. Sediakan 2 sdm Ketumbar.
  13. Sediakan 1 sdm Merica.
  14. Anda butuhkan 1 ruas Kunyit.
  15. Sediakan 🐮 Bumbu lainnya :.
  16. Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek.
  17. Siapkan 4 lembar Daun salam, sobek tapi jangan sampai putus.
  18. Anda butuhkan 2 batang Serai, geprek.
  19. Anda butuhkan 1 batang Kayu manis.
  20. Anda butuhkan 4 sdm Kecap manis.
  21. Sediakan secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu jamur.
  22. Ambil 🐮 Pelengkap :.
  23. Sediakan Acar.
  24. Siapkan Emping.
  25. Siapkan Bawang goreng.
  26. Sediakan Jeruk limau/nipis.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Tongseng Sapi.

Petunjuk memasak Tongseng Sapi

  1. Siapkan bahan..
  2. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan kayu manis hingga harum dan bumbu matang..
  3. Masukkan daging, aduk dan masak hingga daging berubah warna..
  4. Tambahkan air dan santan secukupnya, cabe rawit utuh, kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga daging empuk..
  5. Setelah daging empuk dan kuah agak menyusut, lalu masukkan kol dan tomat. Masak sebentar lagi hingga kol dan tomat agak layu. Jangan lupa tes rasa ya. Matikan api dan sajikan tongseng sapi dengan nasi panas, acar, emping dan kucuran jeruk limau/nipis...

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat buat Tongseng Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara memasak Tongseng Sapi agar mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan g-1 kg Daging sapi/sandung lamur, potong2, Kol ukuran kecil, potong2, Cabai rawit merah utuh, Tomat, potong2, Air, Santan kental instan, 🐮 Bumbu halus :, Bawang merah, Bawang putih, Cabai merah keriting, Kemiri sangrai, Ketumbar, Merica, Kunyit, 🐮 Bumbu lainnya :, Lengkuas, geprek, Daun salam, sobek tapi jangan sampai putus, Serai, geprek, Kayu manis, Kecap manis, Garam, gula pasir dan kaldu jamur, 🐮 Pelengkap :, Acar, Emping, Bawang goreng, Jeruk limau/nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan.. , Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan kayu manis hingga harum dan bumbu matang.. , Masukkan daging, aduk dan masak hingga daging berubah warna.. , Tambahkan air dan santan secukupnya, cabe rawit utuh, kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga daging empuk.. , Setelah daging empuk dan kuah agak menyusut, lalu masukkan kol dan tomat. Masak sebentar lagi hingga kol dan tomat agak layu. Jangan lupa tes rasa ya. Matikan api dan sajikan tongseng sapi dengan nasi panas, acar, emping dan kucuran jeruk limau/nipis... , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana