Cara memasak Tongseng sapi lengkap

Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Tongseng sapi Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat buat Tongseng sapi menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng sapi yaitu:

  1. Sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Anda butuhkan 5 lembar kol, iris kasar.
  3. Siapkan 1,5 liter santan dari 1 butir kelapa.
  4. Sediakan 15 buah cabe rawit utuh.
  5. Anda butuhkan Seruas lengkuas dimemarkan.
  6. Siapkan 4 lembar daun salam.
  7. Ambil 1 batang kecil kayu manis.
  8. Anda butuhkan 2 batang serai dimemarkan.
  9. Ambil 2 buah tomat, potong-potong.
  10. Ambil 4 sdm kecap manis.
  11. Ambil Secukupnya garam dan gula.
  12. Anda butuhkan Bumbu Halus ::.
  13. Siapkan 12 butir bawang merah.
  14. Ambil 7 siung bawang putih.
  15. Sediakan 8 buah cabe merah keriting.
  16. Sediakan 4 butir kemiri.
  17. Sediakan 4 sdt ketumbar.
  18. Siapkan 2 sdt merica.
  19. Siapkan Seruas kunyit.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olah Tongseng sapi.

Petunjuk masak Tongseng sapi

  1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas, kayu manis hingga harum..
  2. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong, tumis hingga berubah warna..
  3. Tambahkan santan, masukkan cabe rawit, kecap manis, garam, dan gula secukupnya..
  4. Masak sampai daging cukup empuk dan kuah mengental. Koreksi rasa. Menjelang diangkat, masukkan kol dan tomat..
  5. Sajikan tongseng panas dengan ditaburi bawang goreng. Sedap bangeeeet..

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat masak Tongseng sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Tongseng sapi agar memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi, kol, iris kasar, santan dari 1 butir kelapa, cabe rawit utuh, lengkuas dimemarkan, daun salam, kecil kayu manis, serai dimemarkan, tomat, potong-potong, kecap manis, garam dan gula, Bumbu Halus ::, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kemiri, ketumbar, merica, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas, kayu manis hingga harum.. , Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong, tumis hingga berubah warna.. , Tambahkan santan, masukkan cabe rawit, kecap manis, garam, dan gula secukupnya.. , Masak sampai daging cukup empuk dan kuah mengental. Koreksi rasa. Menjelang diangkat, masukkan kol dan tomat.. , Sajikan tongseng panas dengan ditaburi bawang goreng. Sedap bangeeeet.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana