Resep: Tongseng sapi sedap

Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Tongseng sapi Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu masakan rumahan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Tongseng sapi menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng sapi yaitu:

  1. Sediakan 500 gram daging sengkel / iga.
  2. Ambil 1,5-2 liter air.
  3. Sediakan 2 lembar daun salam.
  4. Siapkan 1 batang serai.
  5. Sediakan 1 jempol lengkuas.
  6. Anda butuhkan 2 sdt ketumbar bubuk.
  7. Ambil 1 sdt lada bubuk.
  8. Siapkan 2 cm kayu manis.
  9. Siapkan 1 batang daun bawang, potong 2cm.
  10. Sediakan 1 buah tomat, potong 6 bagian.
  11. Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
  12. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  13. Anda butuhkan 1 bks kara (65ml).
  14. Siapkan 4 lembar kol potong kotak.
  15. Anda butuhkan secukupnya Gula dan garam.
  16. Anda butuhkan Bumbu yg dihaluskan:.
  17. Sediakan 6 siung bawang merah.
  18. Sediakan 3 siung bawang putih.
  19. Anda butuhkan 2 butir kemiri.
  20. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
  21. Sediakan 1/2 jempol jahe.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Tongseng sapi.

Petunjuk membuat Tongseng sapi

  1. Daging setelah dicuci bersih direbus sampai empuk. Atau dipresto selama setengah jam. Lalu dipotong2. Takar air kaldunya sebanyak 1 liter..
  2. Tumis bumbu yg dihaluskan. Masukan daun salam, serai, ketumbar bubuk, kayu manis, lada bubuk, laos, aduk2 sampai wangi. Masukan daging aduk lagi..
  3. Masukan air dan santan kara. Beri gula, garam, dan kecap manis. Aduk dan koreksi rasa. Menjelang diangkat masukan kol, cabe rawit merah, tomat, dan daun bawang. Aduk sebentar, angkat dan siap dihidangkan..
  4. Selamat mencoba....

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat buat Tongseng sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Tongseng sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan daging sengkel / iga, air, daun salam, serai, lengkuas, ketumbar bubuk, lada bubuk, kayu manis, daun bawang, potong 2cm, tomat, potong 6 bagian, cabe rawit merah, kecap manis, kara (65ml), kol potong kotak, Gula dan garam, Bumbu yg dihaluskan:, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Daging setelah dicuci bersih direbus sampai empuk. Atau dipresto selama setengah jam. Lalu dipotong2. Takar air kaldunya sebanyak 1 liter.. , Tumis bumbu yg dihaluskan. Masukan daun salam, serai, ketumbar bubuk, kayu manis, lada bubuk, laos, aduk2 sampai wangi. Masukan daging aduk lagi.. , Masukan air dan santan kara. Beri gula, garam, dan kecap manis. Aduk dan koreksi rasa. Menjelang diangkat masukan kol, cabe rawit merah, tomat, dan daun bawang. Aduk sebentar, angkat dan siap dihidangkan.. , Selamat mencoba.... , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana