Resep: Tongseng sapi lezat
Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.
Menu sarapan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Tongseng sapi menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng sapi adalah:
- Anda butuhkan 300 gr daging sapi potong dadu.
- Anda butuhkan 2 cm jahe geprek.
- Ambil 3 cm lengkuas geprek.
- Anda butuhkan 4 bh daun jeruk.
- Anda butuhkan 5 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan 2 gelas kecil air.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Anda butuhkan 1 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 bh cabe merah.
- Anda butuhkan 4 bh cabe rawit.
- Siapkan bahan pelengkap.
- Ambil secukupnya daun kol iris kasar.
- Anda butuhkan 1 bh tomat iris.
- Anda butuhkan 1 btg daun bawang iris.
Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Tongseng sapi.
Petunjuk masak Tongseng sapi
- Tumis bahan halus, jahe, lengkuas dan daun jeruk sampai wangi..
- Masukkan daging dan air. aduk rata..
- Pindahkan ke wadah presto..
- Campurkan dengan kecap manis, garam, gula, merica..
- Presto selama 20-30 menit. koreksi rasa..
- Siapkan irisan kol dan tomat di mangkuk. siram tongseng selagi panas, sehingga kol agak layu..
- Beri taburan daun bawang..
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Saat masak Tongseng sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara buat Tongseng sapi agar memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan daging sapi potong dadu, jahe geprek, lengkuas geprek, daun jeruk, kecap manis, air, garam, gula, merica bubuk, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, bahan pelengkap, daun kol iris kasar, tomat iris, daun bawang iris, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bahan halus, jahe, lengkuas dan daun jeruk sampai wangi.. , Masukkan daging dan air. aduk rata.. , Pindahkan ke wadah presto.. , Campurkan dengan kecap manis, garam, gula, merica.. , Presto selama 20-30 menit. koreksi rasa.. , Siapkan irisan kol dan tomat di mangkuk. siram tongseng selagi panas, sehingga kol agak layu.. , Beri taburan daun bawang.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana