Resep: Tongseng Sapi lengkap

Tongseng Sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu masakan rumahan: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Tongseng Sapi menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng Sapi adalah:

Siapkan 350 gr daging sapi.
Siapkan Kol.
Sediakan Tomat.
Ambil Santan (saya pakai 1/2 bungkus "kara").
Siapkan Daun bawang.
Ambil Cabai rawit 13 (7 utuh & 6 di haluskan).
Ambil 3 buah bawang merah.
Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
Siapkan Merica.
Sediakan 1 buau kemiri.
Sediakan 1 potong jahe.
Sediakan 1 potong lengkuas.
Ambil 2 lemvar daun jeruk.
Ambil 2 lembar daun salam.
Siapkan 1 sereh.
Siapkan Garam.
Siapkan secukupnya Gula (saya pake gula merah).
Anda butuhkan Kaldu bubuk dan kecap manis.
Sediakan Minyak untuk menumis.
Siapkan Air.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana memasak Tongseng Sapi.

Cara masak Tongseng Sapi

Potong-potong daging sapi sesuai selera kemudian cuci bersih..
Potong kol, tomat dan daun bawang sesuai selera..
Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, garam dan jahe. Geprek sereh dan lengkuas.
Siapkan wajan, masukkan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh dan gula..
Setelah hatum masukkan daging sapi, sampai berubah warna..
Kemudian masukkan air dan tambahkan kecap. Tunggu sampai daging empuk.
Setelah empuk masukkan santan, lalu masukkan kaldu bubuk dan cabai utuh..
Lalu masukkan kol, daun bawang dan tomat..
Setelah matang koreksi rasa dan siap di hidangkan..

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat masak Tongseng Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Tongseng Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

Penetapan bahan daging sapi, Kol, Tomat, Santan (saya pakai 1/2 bungkus "kara"), Daun bawang, Cabai rawit 13 (7 utuh & 6 di haluskan), bawang merah, bawang putih, Merica, buau kemiri, jahe, lengkuas, lemvar daun jeruk, daun salam, sereh, Garam, Gula (saya pake gula merah), Kaldu bubuk dan kecap manis, Minyak untuk menumis, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara memasak Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong-potong daging sapi sesuai selera kemudian cuci bersih.. , Potong kol, tomat dan daun bawang sesuai selera.. , Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, garam dan jahe. Geprek sereh dan lengkuas. , Siapkan wajan, masukkan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh dan gula.. , Setelah hatum masukkan daging sapi, sampai berubah warna.. , Kemudian masukkan air dan tambahkan kecap. Tunggu sampai daging empuk. , Setelah empuk masukkan santan, lalu masukkan kaldu bubuk dan cabai utuh.. , Lalu masukkan kol, daun bawang dan tomat.. , Setelah matang koreksi rasa dan siap di hidangkan.. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana