Cara bikin Tongseng sapi gurih

Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Tongseng sapi Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu mpasi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat buat Tongseng sapi menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Tongseng sapi adalah:

  1. Anda butuhkan 300 gr daging sapi.
  2. Siapkan 1 buah tomat,potong2.
  3. Sediakan 3 lembar kol, potong agak lebar.
  4. Siapkan 2 buah cabe rawit utuh.
  5. Anda butuhkan 250 ml santan.
  6. Siapkan 1 cm lengkuas,geprek.
  7. Siapkan 1 lembar daun salam.
  8. Anda butuhkan 1 batang serai, geprek.
  9. Siapkan 1 cm kayumanis.
  10. Anda butuhkan 1 sdm kecap manis.
  11. Ambil 300 ml air.
  12. Sediakan Secukupnya gula pasir dan garam.
  13. Sediakan Bumbu halus :.
  14. Sediakan 5 siung bawang merah.
  15. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  16. Ambil 3 buah cabe merah keriting.
  17. Sediakan 1,5 butir kemiri.
  18. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  19. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  20. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olahan Tongseng sapi.

Cara memasak Tongseng sapi

  1. Siapkan bahan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai,lengkuas, daun salam, kayu manis. Tumis hingga matang..
  3. Masukkan daging, masak hingga berubah warna..
  4. Tambahkan air,cabe rawit, kecap manis. Masak hingga daging empuk..
  5. Tambahkan santan. Masak hingga mendidih. Sesuaikan rasa..
  6. Tambahkan irisan tomat dan kol. Masak sebentar hingga layu..
  7. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat buat Tongseng sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Tongseng sapi agar memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi, tomat,potong2, kol, potong agak lebar, cabe rawit utuh, santan, lengkuas,geprek, daun salam, serai, geprek, kayumanis, kecap manis, air, gula pasir dan garam, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kemiri, ketumbar bubuk, lada bubuk, kunyit bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan. , Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai,lengkuas, daun salam, kayu manis. Tumis hingga matang.. , Masukkan daging, masak hingga berubah warna.. , Tambahkan air,cabe rawit, kecap manis. Masak hingga daging empuk.. , Tambahkan santan. Masak hingga mendidih. Sesuaikan rasa.. , Tambahkan irisan tomat dan kol. Masak sebentar hingga layu.. , Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana