Resep: Tongseng sapi lengkap

Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Tongseng sapi Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat buat Tongseng sapi menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng sapi seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 500 daging sapi yang sudah di potong kecil kecil.
  2. Siapkan 600 ml air.
  3. Sediakan 1 buah santan kara ukuran kecil.
  4. Anda butuhkan Secukupnya kol.
  5. Anda butuhkan 15 buah cabai rawit.
  6. Ambil 3 sdm minyak untuk menggoreng.
  7. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  8. Sediakan bumbu yang di haluskan.
  9. Anda butuhkan Sedikit Jahe.
  10. Sediakan Sedikit Kunyit.
  11. Sediakan 3 siung Bawang merah.
  12. Ambil 2 siung Bawang putih.
  13. Sediakan 1 sdm Lada bubuk.
  14. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
  15. Ambil 1 sdm Gula merah.
  16. Siapkan 1 sdm Gula pasir.
  17. Ambil Secukupnya Garam.
  18. Siapkan Secukupnya Penyedap rasa.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Tongseng sapi.

Petunjuk membuat Tongseng sapi

  1. Tumis bumbu,hingga harum dan kering,lalu tambahkan air.
  2. Masukkan daging biarkan 10 menit,lalu tutup penggorengan pakai tutup panci.
  3. Lalu masukkan kol dan cabai,kecap,dan santan.
  4. Tunggu 15 menit agar daging matang dan air menyusut,.
  5. Koreksi rasa,sekiranya rasa sudah pas angkat dan sajikan.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat memasak Tongseng sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat Tongseng sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi yang sudah di potong kecil kecil, air, santan kara ukuran kecil, kol, cabai rawit, minyak untuk menggoreng, kecap manis, bumbu yang di haluskan, Jahe, Kunyit, Bawang merah, Bawang putih, Lada bubuk, Ketumbar bubuk, Gula merah, Gula pasir, Garam, Penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu,hingga harum dan kering,lalu tambahkan air. , Masukkan daging biarkan 10 menit,lalu tutup penggorengan pakai tutup panci. , Lalu masukkan kol dan cabai,kecap,dan santan. , Tunggu 15 menit agar daging matang dan air menyusut,. , Koreksi rasa,sekiranya rasa sudah pas angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana