Resep: Tongseng sapi sempurna

Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu masakan harian: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat masak Tongseng sapi menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Tongseng sapi seperti berikut:

Ambil 400 gr daging sapi potong potong (saya agak tipis).
Sediakan 1 batang serai.
Ambil 2 daun salam.
Ambil Cabe rawit.
Ambil secukupnya Kecap manis.
Anda butuhkan secukupnya Garam.
Sediakan sesuai selera Gula jawa.
Ambil 1 sdm Kaldu sapi bubuk.
Siapkan Air.
Sediakan Bahan halus :.
Siapkan 6 siung bawang putih.
Siapkan 10 siung bawang merah.
Ambil 1 ruas jahe.
Siapkan Secukupnya merica / pakai bubuk juga boleh.
Siapkan 1 ruas kunir (saya pakai ukuran kecil).

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana masak Tongseng sapi.

Cara buat Tongseng sapi

Blender semua bumbu halus dengan minyak.. pakai minyak aja ya supaya saat ditumis bumbu matang dan tidak bau sengir.
Panaskan wajan, masukan bumbu halus. Boleh tambah minyak atau tidak, kalo saya tidak karena sudah pakai minyak saat blender.
Setelah agah layu masukan serai dan daun salam aduk lagi sampai serai layu.
Masukan daging sapi yang sudah di potong, aduk aduk sebentar lalu masukan air. Biarkan sampai mendidih lalu tambahkan garam,gula, kaldu sapi bubuk dan tutup lagi. Jika sudah mendidih koreksi rasa dulu.
Setelah sudah pas rasanya, biarkan sampai agak asat. Lalu setelah asat tambahkan kecap dan ungkep lagi.
Setelah matang, masukan irisan cabe rawit dan aduk aduk lalu sajikan.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat memasak Tongseng sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Tongseng sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan daging sapi potong potong (saya agak tipis), serai, daun salam, Cabe rawit, Kecap manis, Garam, Gula jawa, Kaldu sapi bubuk, Air, Bahan halus :, bawang putih, bawang merah, jahe, merica / pakai bubuk juga boleh, kunir (saya pakai ukuran kecil), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Blender semua bumbu halus dengan minyak.. pakai minyak aja ya supaya saat ditumis bumbu matang dan tidak bau sengir. , Panaskan wajan, masukan bumbu halus. Boleh tambah minyak atau tidak, kalo saya tidak karena sudah pakai minyak saat blender. , Setelah agah layu masukan serai dan daun salam aduk lagi sampai serai layu. , Masukan daging sapi yang sudah di potong, aduk aduk sebentar lalu masukan air. Biarkan sampai mendidih lalu tambahkan garam,gula, kaldu sapi bubuk dan tutup lagi. Jika sudah mendidih koreksi rasa dulu. , Setelah sudah pas rasanya, biarkan sampai agak asat. Lalu setelah asat tambahkan kecap dan ungkep lagi. , Setelah matang, masukan irisan cabe rawit dan aduk aduk lalu sajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana