Cara masak Tongseng Sapi enak

Tongseng Sapi.

Tongseng Sapi

Menu masakan sunda: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat buat Tongseng Sapi menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng Sapi yaitu:

  1. Siapkan 300 gram Daging Sapi, potong2 dadu.
  2. Siapkan 100 gram Sandung Lamur, potong2 dadu.
  3. Ambil Kol, iris tipis.
  4. Siapkan Tomat Merah, potong2.
  5. Sediakan Cabe Rawit (opsional).
  6. Siapkan 800 ml Santan Encer.
  7. Siapkan 4 sdm Kecap Manis.
  8. Sediakan 3 siung Bawang Merah, iris tipis.
  9. Sediakan 2 lbr Daun Salam.
  10. Ambil 1 batang Serai.
  11. Siapkan 1 lbr Daun Jeruk.
  12. Ambil Garam.
  13. Ambil Gula Pasir.
  14. Siapkan Minyak Goreng.
  15. Ambil Bumbu Halus.
  16. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
  17. Ambil 3 siung Bawang Putih.
  18. Anda butuhkan 1 sdt Ketumbar.
  19. Anda butuhkan 1/2 sdt Lada.
  20. Siapkan 3 buah Kemiri.
  21. Anda butuhkan 3 cm ruas Kunyit.
  22. Sediakan 2 cm Jahe.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 1 langkah yang memandu bagaimana membuat Tongseng Sapi.

Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan semua daging, beri kecap manis. Masak daging hingga berubah warna. Kemudian beri santan, daun salam, serai dan daun jeruk, aduk merata. Beri garam dan gula (selera ya moms). Boleh cicip moms. Masak hingga kuah agak menyusut dan daging empuk meresap. Setelah itu masukkan kol, tomat dan cabe rawit. Masak sebentar dan angkat. Sajikan di mangkuk, beri taburan bawang goreng😊.

Saat masak Tongseng Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Tongseng Sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Daging Sapi, potong2 dadu, Sandung Lamur, potong2 dadu, Kol, iris tipis, Tomat Merah, potong2, Cabe Rawit (opsional), Santan Encer, Kecap Manis, Bawang Merah, iris tipis, Daun Salam, Serai, Daun Jeruk, Garam, Gula Pasir, Minyak Goreng, Bumbu Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Ketumbar, Lada, Kemiri, ruas Kunyit, Jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan semua daging, beri kecap manis. Masak daging hingga berubah warna. Kemudian beri santan, daun salam, serai dan daun jeruk, aduk merata. Beri garam dan gula (selera ya moms). Boleh cicip moms. Masak hingga kuah agak menyusut dan daging empuk meresap. Setelah itu masukkan kol, tomat dan cabe rawit. Masak sebentar dan angkat. Sajikan di mangkuk, beri taburan bawang goreng😊. , yang terdiri dari 1 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana