Cara buat Tongseng sapi lengkap
Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat buat Tongseng sapi menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng sapi yaitu:
- Ambil Bahan.
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan 1/4 kg kol.
- Ambil 1 bungkus santan instan.
- Sediakan sesuai selera Cabai.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Siapkan 3 butir miri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Anda butuhkan 3 SDM kecap.
- Ambil 1 gula jawa.
- Anda butuhkan 5 cabai merah keriting.
- Siapkan iris Bumbu.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Tongseng sapi.
Cara buat Tongseng sapi
- Rebus daging yang sudah di potong dadu sampe daging empuk,.
- Lalu tumis bumbu halus dan bumbu iris sampe berbau harum,,.
- Masukan daging dan kuah kaldu daging sisa rebusan ke tumisan tersebut.
- Setelah itu masukan santan instan dan koreksi rasa,,.
- Masukan potongan kol tomat dan cabai,, setelah mendidih sajikan sesuai selera,, selamat mencoba.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Saat memasak Tongseng sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Tongseng sapi agar memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Bahan, daging sapi, kol, santan instan, Cabai, tomat, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, miri, jahe, merica, kecap, gula jawa, cabai merah keriting, Bumbu, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging yang sudah di potong dadu sampe daging empuk,. , Lalu tumis bumbu halus dan bumbu iris sampe berbau harum,,. , Masukan daging dan kuah kaldu daging sisa rebusan ke tumisan tersebut. , Setelah itu masukan santan instan dan koreksi rasa,,. , Masukan potongan kol tomat dan cabai,, setelah mendidih sajikan sesuai selera,, selamat mencoba. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana