Bagaimana membuat Tongseng Sapi lengkap
Tongseng Sapi.
Menu masakan sunda: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Tongseng Sapi menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Tongseng Sapi yaitu:
- Sediakan 250 gr daging sapi potong kecil2.
- Siapkan 2 buah tomat potong kotak2.
- Ambil 1/4 buah kol potong agak besar.
- Ambil 1 bungkus royco sapi.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Anda butuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1/4 sdt jintan (boleh skip).
- Sediakan 1 iris tipis pala (boleh skip).
- Ambil 1/4 sdt lada.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Anda butuhkan 1/2 buah bawang bombay.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan 5 buah cabe keriting (sesuai selera).
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Tongseng Sapi.
Cara membuat Tongseng Sapi
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang merah, tunggu sampai agak layu, masukkan bumbu halus. Masak sampai wangi lalu masukkan daging sapi. Aduk sampai daging berubah warna lalu masukkan air. Tambahkan royco dan garam. Masak daging sampai empuk..
- Note : pada saat merebus daging, air akan menyusut. Jika daging kurang empuk. Bisa ditambahkan air lagi dan masak sampai dirasa sudah empuk..
- Bila daging sudah empuk tambahkan kecap dan irisan cabe. Tes rasa. Bila kurang asin bisa ditambah garam lagi..
- Bila sudah pas. Masukkan kol dan tomat. Masak sebentar saja..
- Tongseng siap dihidangkan dg nasi panas..
- Selamat mencoba 😊.
Saat memasak Tongseng Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Tongseng Sapi untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan daging sapi potong kecil2, tomat potong kotak2, kol potong agak besar, royco sapi, Garam, Kecap, Minyak goreng, Air, Bumbu halus :, bawang putih, jahe, kunyit, jintan (boleh skip), tipis pala (boleh skip), lada, Bumbu iris :, bawang bombay, bawang merah, cabe rawit merah (sesuai selera), cabe keriting (sesuai selera), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang merah, tunggu sampai agak layu, masukkan bumbu halus. Masak sampai wangi lalu masukkan daging sapi. Aduk sampai daging berubah warna lalu masukkan air. Tambahkan royco dan garam. Masak daging sampai empuk.. , Note : pada saat merebus daging, air akan menyusut. Jika daging kurang empuk. Bisa ditambahkan air lagi dan masak sampai dirasa sudah empuk.. , Bila daging sudah empuk tambahkan kecap dan irisan cabe. Tes rasa. Bila kurang asin bisa ditambah garam lagi.. , Bila sudah pas. Masukkan kol dan tomat. Masak sebentar saja.. , Tongseng siap dihidangkan dg nasi panas.. , Selamat mencoba 😊. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana