Cara buat Tongseng Sapi lezat
Tongseng Sapi.
Menu mpasi: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Tongseng Sapi menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Sapi seperti berikut:
- Ambil 1 kg daging sapi bagian sengkel / sandung lamur.
- Anda butuhkan 5 lembar kol, sobek kasar.
- Siapkan 1,5 liter santan dari 1 butir kelapa.
- Siapkan 15 buah cabai rawit utuh.
- Ambil Seruas lengkuas, memarkan.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Ambil 2 batang serai, memarkan.
- Sediakan 2 buah tomat, diiris.
- Ambil 4 Sdm kecap manis.
- Ambil 1 batang kecil kayumanis.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 12 butir bawang merah.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Anda butuhkan 4 sdt ketumbar.
- Anda butuhkan 2 sdt merica.
- Ambil Seruas kunyit.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Tongseng Sapi.
Petunjuk buat Tongseng Sapi
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas dan kayumanis sampai harum.
- Masukkan daging sapi yang sudah dipotong2. Aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan santan, cabai rawit utuh, kecap manis, garam dan gula.
- Masak sampai daging empuk dan kuah mengental. Cicipi. Menjelang angkat, masukkan kol dan tomat iris..
- Sajikan tongseng selagi panas. Taburi dengan bawang merah goreng.
Saat buat Tongseng Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Tongseng Sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan daging sapi bagian sengkel / sandung lamur, kol, sobek kasar, santan dari 1 butir kelapa, cabai rawit utuh, lengkuas, memarkan, daun salam, serai, memarkan, tomat, diiris, kecap manis, kecil kayumanis, Garam dan gula pasir, Bumbu yang dihaluskan :, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, kemiri, ketumbar, merica, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas dan kayumanis sampai harum. , Masukkan daging sapi yang sudah dipotong2. Aduk sampai berubah warna. , Tambahkan santan, cabai rawit utuh, kecap manis, garam dan gula. , Masak sampai daging empuk dan kuah mengental. Cicipi. Menjelang angkat, masukkan kol dan tomat iris.. , Sajikan tongseng selagi panas. Taburi dengan bawang merah goreng. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana