Cara masak Tongseng Sapi sempurna

Tongseng Sapi.

Tongseng Sapi

Menu sarapan pagi: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Tongseng Sapi menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng Sapi adalah:

  1. Anda butuhkan 300 gr daging sapi.
  2. Sediakan 600 ml air.
  3. Siapkan 100 ml santan kental.
  4. Anda butuhkan 1 buah tomat, potong2.
  5. Sediakan 1 buah daun bawang, potong2.
  6. Siapkan 3 lembar kol, potong2.
  7. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 3 buah cengkeh.
  9. Siapkan 2 butir kapulaga (sy skip krn sedang tidak tersedia).
  10. Sediakan Secukupnya garam (sy 1/2 sdt).
  11. Anda butuhkan 1 sdm kecap manis.
  12. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk sapi.
  13. Sediakan 1 cm lengkuas.
  14. Ambil 1 sdt gula pasir.
  15. Siapkan Bumbu halus :.
  16. Anda butuhkan 4 buah bawang merah.
  17. Sediakan 3 siung bawang putih.
  18. Siapkan 2 buah cabe merah (jika suka pedas, bisa ditambah).
  19. Anda butuhkan 3 butir kemiri.
  20. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  21. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  22. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Tongseng Sapi.

Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging lalu potong2. Haluskan bumbu..
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan kapulaga, daun jeruk, cengkeh, dan lengkuas, tumis sampai harum..
  3. Masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna, lalu masukkan air, kemudian masak sampai daging empuk..
  4. Jika air sudah semakin menyusut dan daging sudah empuk, masukkan santan, kol, tomat, daun bawang, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa..
  5. Angkat, sajikan..

Saat masak Tongseng Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Tongseng Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi, air, santan kental, tomat, potong2, daun bawang, potong2, kol, potong2, daun jeruk, cengkeh, kapulaga (sy skip krn sedang tidak tersedia), garam (sy 1/2 sdt), kecap manis, kaldu bubuk sapi, lengkuas, gula pasir, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah (jika suka pedas, bisa ditambah), kemiri, merica bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging lalu potong2. Haluskan bumbu.. , Tumis bumbu halus, tambahkan kapulaga, daun jeruk, cengkeh, dan lengkuas, tumis sampai harum.. , Masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna, lalu masukkan air, kemudian masak sampai daging empuk.. , Jika air sudah semakin menyusut dan daging sudah empuk, masukkan santan, kol, tomat, daun bawang, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa.. , Angkat, sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana