Resep: Tongseng Sapi enak

Tongseng Sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu geprek bensu: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat buat Tongseng Sapi menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Tongseng Sapi seperti berikut:

Anda butuhkan 250 gr Daging sapi.
Anda butuhkan 250 gr Sandung lamur.
Anda butuhkan 65 ml santan kental instan.
Sediakan 5 lembar Daun jeruk.
Siapkan 1 ruas jari Lengkuas digeprek.
Sediakan Kecap manis.
Ambil Gula jawa.
Sediakan Garam.
Ambil Minyak goreng untuk menumis.
Anda butuhkan Bumbu halus.
Ambil 7 siung Bawang merah.
Ambil 7 siung Bawang putih.
Ambil 5 buah Cabe rawit merah.
Ambil 3 butir Kemiri.
Anda butuhkan 1/2 sdt Merica.
Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
Anda butuhkan 1 ruas jari Kunyit.
Siapkan 1 ruas jari Jahe.
Sediakan Bahan pelengkap.
Sediakan 1/3 buah Kol iris sesuai selera.
Sediakan 9 buah Cabe rawit merah utuh.
Anda butuhkan 4 buah Tomat hijau iris dadu.
Anda butuhkan 2 batang Daun bawang iris sesuai selera.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Tongseng Sapi.

Cara buat Tongseng Sapi

Rebus bersama daging sapi dan sandung lamur dengan menggunakan teknik 5 - 30 - 7.
Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng hingga tercium aroma harum.
Masukkan bumbu halus kedalam rebusan daging, tambahkan daun jeruk,lengkuas, dan santan. Tambahkan air sesuai selera kuah, aduk rata perlahan hingga mendidih.
Setelah mendidih, masukkan irisan kol, tomat hijau, cabe rawit utuh, beserta kecap, gula jawa dan garam, bisa ditambahkan penyedap rasa (saya memakai kaldu sapi non msg merk Jays).
Aduk perlahan dan koreksi rasa. Didihkan sebentar kemudian masukkan daun bawang, matikan api..
Tongseng sapi siap dihidangkan.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat buat Tongseng Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Tongseng Sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan Daging sapi, Sandung lamur, santan kental instan, Daun jeruk, Lengkuas digeprek, Kecap manis, Gula jawa, Garam, Minyak goreng untuk menumis, Bumbu halus, Bawang merah, Bawang putih, Cabe rawit merah, Kemiri, Merica, Ketumbar, Kunyit, Jahe, Bahan pelengkap, Kol iris sesuai selera, Cabe rawit merah utuh, Tomat hijau iris dadu, Daun bawang iris sesuai selera, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara masak Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus bersama daging sapi dan sandung lamur dengan menggunakan teknik 5 - 30 - 7. , Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng hingga tercium aroma harum. , Masukkan bumbu halus kedalam rebusan daging, tambahkan daun jeruk,lengkuas, dan santan. Tambahkan air sesuai selera kuah, aduk rata perlahan hingga mendidih. , Setelah mendidih, masukkan irisan kol, tomat hijau, cabe rawit utuh, beserta kecap, gula jawa dan garam, bisa ditambahkan penyedap rasa (saya memakai kaldu sapi non msg merk Jays). , Aduk perlahan dan koreksi rasa. Didihkan sebentar kemudian masukkan daun bawang, matikan api.. , Tongseng sapi siap dihidangkan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana