Bagaimana masak Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu enak
Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu.
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat buat Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu menggunakan 30 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu adalah:
- Anda butuhkan 300 gram daging sapi.
- Siapkan 5 sdm susu uht.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 siung bawang merah.
- Ambil secukupnya Garam, lada.
- Siapkan Bumbu oles :.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Ambil Margarin.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Ambil Bahan kuah :.
- Sediakan 1 genggam daging giling (bisa ambil sebagian daging sapi, iris).
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 1 butir kemiri besar.
- Sediakan Sejumput jintan.
- Ambil Sejumput adas.
- Ambil 4 butir cengkeh.
- Siapkan 1 bunga lawang.
- Ambil 1 asam kandis.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh.
- Anda butuhkan secukupnya Garam, gula.
- Sediakan Sejumput kaldu bubuk.
- Anda butuhkan 150 ml susu uht.
- Anda butuhkan secukupnya Air.
- Ambil 1 ruas laos, geprek (saya ketinggalan).
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olahan Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu.
Petunjuk membuat Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu
- Potong2 daging jangan terlalu besar agar cepat matangnya. Memotong daging dengan cara melintang dr serat agar empuk. Setelah itu campur dengan susu uht dan uleni hingga rata.
- Ulek bumbu daging, kemudian campurkan ke potongan daging tambah merica lalu uleni lagi dan biarkan sekitar 30 menit smp 1 jam agar bumbu meresap..
- Sementara itu kita buat kuahnya. Ulek bumbu halus yaitu bawang merah, putih, jahe, kunyit, jinten, adas, kemiri dengan garam..
- Tumis daging dengan sedikit minyak hingga mulai matang, sisihkan. Masukkan bumbu ulek lalu tambahkan sedikit margarin dan tumis hingga wangi. Tambahkan sedikit air lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, laos, cengkeh, asam kandis, bunga lawang, gula merah..
- Tambahkan susu kemudian tes rasa. Tunggu hingga mendidih sambil terus diaduk agar tdk pecah lalu matikan kompor dan tuang ke mangkok.
- Ambil sekitar 1 sendok sayur lalu siram2kan ke sate hingga rata. Panggang sate. Kalau saya pakenya happy call biar gampang..
- Sambil siapkan bumbu oles. Bawang putih dan garam disangrai lalu uleg dan tambahkan margarin, kecap dan sedikit kuah yg disiramkan tadi. Saat setengah matang, olesi dengan bumbu lalu panggang lagi hingga matang..
- Sajikan sate dengan siraman kuah dan taburi bawang goreng.. sedaapp.. 😘👌.
Saat masak Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu agar memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan daging sapi, susu uht, bawang putih, bawang merah, Garam, lada, Bumbu oles :, bawang putih, jahe, Margarin, kecap manis, Bahan kuah :, daging giling (bisa ambil sebagian daging sapi, iris), bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri besar, jintan, adas, cengkeh, lawang, asam kandis, daun jeruk, daun salam, sereh, Garam, gula, kaldu bubuk, susu uht, Air, laos, geprek (saya ketinggalan), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 30 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong2 daging jangan terlalu besar agar cepat matangnya. Memotong daging dengan cara melintang dr serat agar empuk. Setelah itu campur dengan susu uht dan uleni hingga rata. , Ulek bumbu daging, kemudian campurkan ke potongan daging tambah merica lalu uleni lagi dan biarkan sekitar 30 menit smp 1 jam agar bumbu meresap.. , Sementara itu kita buat kuahnya. Ulek bumbu halus yaitu bawang merah, putih, jahe, kunyit, jinten, adas, kemiri dengan garam.. , Tumis daging dengan sedikit minyak hingga mulai matang, sisihkan. Masukkan bumbu ulek lalu tambahkan sedikit margarin dan tumis hingga wangi. Tambahkan sedikit air lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, laos, cengkeh, asam kandis, bunga lawang, gula merah.. , Tambahkan susu kemudian tes rasa. Tunggu hingga mendidih sambil terus diaduk agar tdk pecah lalu matikan kompor dan tuang ke mangkok. , Ambil sekitar 1 sendok sayur lalu siram2kan ke sate hingga rata. Panggang sate. Kalau saya pakenya happy call biar gampang.. , Sambil siapkan bumbu oles. Bawang putih dan garam disangrai lalu uleg dan tambahkan margarin, kecap dan sedikit kuah yg disiramkan tadi. Saat setengah matang, olesi dengan bumbu lalu panggang lagi hingga matang.. , Sajikan sate dengan siraman kuah dan taburi bawang goreng.. sedaapp.. 😘👌. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana