Resep: Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu gurih

Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik. Kmudian buang air nya lalu rebus kmbli dngan air Tunggu kuah mndidih.

Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Dengan bumbu sop iga spesial dengan rempah rempah alami dan kuah kaldu yang kental Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.

Menu masakan sederhana: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu seperti berikut:

  1. Siapkan 500 gr tulangan iga sapi.
  2. Sediakan 150 ml susu UHT full cream.
  3. Sediakan 2 batang daun bawang iris.
  4. Anda butuhkan 2 batang sereh geprek.
  5. Ambil 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  8. Anda butuhkan 5 cm kayu manis.
  9. Sediakan 4 buah cengkeh.
  10. Sediakan 400 ml Air kaldu rebusan tulang iga.
  11. Ambil BUMBU HALUS :.
  12. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  13. Ambil 3 siung bawang putih.
  14. Ambil 1 butir kemiri.
  15. Anda butuhkan 1 sdt pala bubuk/1 cm pala.
  16. Sediakan BUMBU PELENGKAP :.
  17. Ambil 1 sdm garam halus.
  18. Siapkan 2-3 sdm gula pasir.
  19. Anda butuhkan 1 bungkus penyedap rasa.

Penggunaan tulang iga sapi segar dan daging sapi pilihan membuat sayur sop tulang iga super ini begitu special dan rasanya maknyus. Sayang jika resep sup iga istimewa ala restoran ini dilewatkan begitu saja, padahal Bunda bisa menyajikannya sebagai sajian menu sehari-sehari dan jika untuk. Berikut beberapa masakan tulang iga sapi yang bisa jadi rekomendasi kulineranmu. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu.

Cara masak Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu

  1. Siapkan tulang iga sapi yg sudah dibersihkan kemudian rebus di dlm panci yg sudah berisi air mendidih. Rebus selama 5 menit dalam keadaan panci tertutup. Kemudian matikan tanpa membuka penutup selama 30 menit. Kemudian nyalakan api & rebus kembali selama 7 menit. Matikan api lalu sisihkan.Siapkan bumbu halus kemudian tumis bersama daun salam & daun jeruk hingga wangi tidak bau langu..
  2. Kemudian masukkan tulang iga dan aduk² rata serta tambahkan air kaldu rebusan tulang iga sebanyak 400 ml, sereh, lengkuas, kayu manis & cengkeh, diamkan hingga mendidih..
  3. Selanjutnya tambahkan garam, gulpas & penyedap rasa, aduk merata lalu tes rasa. Diamkan sebentar..
  4. Kemudian kecilkan api, tambahkan susu UHT sedikit demi sedikit sambil diaduk. Dan terakhir tambahkan irisan daun bawang, aduk² sebentar. Matikan api dan angkat.
  5. Sup Tulang Iga Sapi kuah susu siap dinikmati selagi hangat, jangan lupa beri taburan bawang goreng supaya lebih nikmat.

Entah dibakar, dipanggang, ataupun disajikan dengan kuah. Pindang tulang iga adalah masakan yang dibuat dengan bahan dasar iga yang direbus sampai empuk kemudian dibumbui dengan bumbu-bumbu yang khas sehingga menghasilkan citarasa yang lezat, gurih, serta kuahnya yang segar sangat cocok deh untuk lidah orang Indonesia. Resep Sop Tulang Bening - Resep sop tulang sapi pedas padang cara memasak sop tulang sederhana, resep sop tulang sapi Dalam membuat sop hidangan iga memang tidak dibutuhkan keterampilan atau keahlian khusus, jadi bagi Anda yang tidak mahir. Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan.

Saat memasak Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu agar memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan tulangan iga sapi, susu UHT full cream, daun bawang iris, sereh geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, kayu manis, cengkeh, Air kaldu rebusan tulang iga, BUMBU HALUS :, bawang merah, bawang putih, kemiri, pala bubuk/1 cm pala, BUMBU PELENGKAP :, garam halus, gula pasir, penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan tulang iga sapi yg sudah dibersihkan kemudian rebus di dlm panci yg sudah berisi air mendidih. Rebus selama 5 menit dalam keadaan panci tertutup. Kemudian matikan tanpa membuka penutup selama 30 menit. Kemudian nyalakan api & rebus kembali selama 7 menit. Matikan api lalu sisihkan.Siapkan bumbu halus kemudian tumis bersama daun salam & daun jeruk hingga wangi tidak bau langu.. , Kemudian masukkan tulang iga dan aduk² rata serta tambahkan air kaldu rebusan tulang iga sebanyak 400 ml, sereh, lengkuas, kayu manis & cengkeh, diamkan hingga mendidih.. , Selanjutnya tambahkan garam, gulpas & penyedap rasa, aduk merata lalu tes rasa. Diamkan sebentar.. , Kemudian kecilkan api, tambahkan susu UHT sedikit demi sedikit sambil diaduk. Dan terakhir tambahkan irisan daun bawang, aduk² sebentar. Matikan api dan angkat. , Sup Tulang Iga Sapi kuah susu siap dinikmati selagi hangat, jangan lupa beri taburan bawang goreng supaya lebih nikmat. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana