Resep: Soto Kaki Sapi Kuah Susu lengkap
Soto Kaki Sapi Kuah Susu.
Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat masak Soto Kaki Sapi Kuah Susu menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Soto Kaki Sapi Kuah Susu seperti berikut:
- Siapkan 1 pcs kaki sapi.
- Sediakan 600 ml susu uht full cream.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 cm kayu manis.
- Anda butuhkan 3 cm jahe.
- Anda butuhkan 5 pcs kapulaga.
- Ambil 1/4 sdt pala & merica bubuk.
- Siapkan 3 butir cengkih.
- Anda butuhkan 1 pcs gula merah.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Garam & kaldu bubuk.
- Siapkan Daun bawang.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Soto Kaki Sapi Kuah Susu.
Petunjuk buat Soto Kaki Sapi Kuah Susu
- Rebus kaki sapi dengan menggunakan kurang lebih 1 liter air, rebus hingga empuk.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum, tambahkan, kapulaga, pala, cengkih, kayu manis, merica, jahe, dan gula merah.
- Tambahkan air kaldu sisa rebusan kaki sapi, aduk aduk, masukan potongan kaki sapi, dan perasan jeruk nipis.
- Lalu tambahkan pula tomat dan susu segar, (didihkan jangan terlalu lama, agar susunya tidak pecah) aduk kembali.
- Tambahkan gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Jika dirasa sudah pas, angkat, lalu siap dihidangkan.
Saat memasak Soto Kaki Sapi Kuah Susu banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Soto Kaki Sapi Kuah Susu agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak Soto Kaki Sapi Kuah Susu untuk memperoleh hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Soto Kaki Sapi Kuah Susu yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kaki sapi, susu uht full cream, bawang putih, bawang merah, kayu manis, jahe, kapulaga, pala & merica bubuk, cengkih, gula merah, garam, jeruk nipis, tomat, Minyak untuk menumis, Garam & kaldu bubuk, Daun bawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Soto Kaki Sapi Kuah Susu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus kaki sapi dengan menggunakan kurang lebih 1 liter air, rebus hingga empuk. , Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum, tambahkan, kapulaga, pala, cengkih, kayu manis, merica, jahe, dan gula merah. , Tambahkan air kaldu sisa rebusan kaki sapi, aduk aduk, masukan potongan kaki sapi, dan perasan jeruk nipis. , Lalu tambahkan pula tomat dan susu segar, (didihkan jangan terlalu lama, agar susunya tidak pecah) aduk kembali. , Tambahkan gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa. , Jika dirasa sudah pas, angkat, lalu siap dihidangkan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Soto Kaki Sapi Kuah Susu dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana