Resep: Sop Iga Sapi lezat

Sop Iga Sapi.

Sop Iga Sapi

Menu geprek bensu: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat membuat Sop Iga Sapi menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Sop Iga Sapi seperti berikut:

  1. Sediakan 1/2 kg iga sapi.
  2. Siapkan 1 1/2 liter air untuk merebus.
  3. Sediakan 2 batang bawang pre, rajang.
  4. Anda butuhkan 1 batang seledri.
  5. Siapkan 2 buah wortel, iris.
  6. Siapkan 1 buah kentang, potong kotak.
  7. Ambil 1 buah bawang bombay, iris.
  8. Siapkan 3 butir cengkeh.
  9. Sediakan 2 bunga lawang.
  10. Ambil 7 butir kapulaga.
  11. Siapkan 1 sdm margarin, untuk menumis.
  12. Sediakan Bumbu halus :.
  13. Siapkan 7 siung bawang merah.
  14. Ambil 5 siung bawang putih.
  15. Sediakan 1/2 biji pala.
  16. Ambil 1 sdt merica.
  17. Ambil Garam.
  18. Anda butuhkan Kaldu jamur.
  19. Siapkan Pelengkap :.
  20. Anda butuhkan Bawang goreng.
  21. Sediakan Sambal.
  22. Ambil Jeruk nipis.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana olah Sop Iga Sapi.

Langkah-langkah masak Sop Iga Sapi

  1. Cuci bersih iga, rebus sebentar. Buang air rebusan pertama untuk membuang kotorannya..
  2. Rebus iga dengan 1,5 liter air dengan api kecil hingga empuk dan menghasilkan kaldu. Jika sudah empuk. Matikan api.
  3. Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga layu, tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan cengkeh, kapulaga sampai harum..
  4. Masukkan tumisan ke dalam panci berisi rebusan iga. Tambahkan garam dan kaldu jamur..
  5. Lalu tambahkan bunga lawang. Aduk2..
  6. Tambahkan wortel, kentang, bawang pre dan sledri..
  7. Didihkan sebentar hingga wortel dan kentang empuk..
  8. Sajikan dengan pelengkap❤️.

Saat memasak Sop Iga Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sop Iga Sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Sop Iga Sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan iga sapi, air untuk merebus, bawang pre, rajang, seledri, wortel, iris, kentang, potong kotak, bawang bombay, iris, cengkeh, lawang, kapulaga, margarin, untuk menumis, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, pala, merica, Garam, Kaldu jamur, Pelengkap :, Bawang goreng, Sambal, Jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih iga, rebus sebentar. Buang air rebusan pertama untuk membuang kotorannya.. , Rebus iga dengan 1,5 liter air dengan api kecil hingga empuk dan menghasilkan kaldu. Jika sudah empuk. Matikan api. , Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga layu, tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan cengkeh, kapulaga sampai harum.. , Masukkan tumisan ke dalam panci berisi rebusan iga. Tambahkan garam dan kaldu jamur.. , Lalu tambahkan bunga lawang. Aduk2.. , Tambahkan wortel, kentang, bawang pre dan sledri.. , Didihkan sebentar hingga wortel dan kentang empuk.. , Sajikan dengan pelengkap❤️. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana