Resep: Sop Iga Sapi sederhana

Sop Iga Sapi.

Sop Iga Sapi

Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat buat Sop Iga Sapi menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Sop Iga Sapi adalah:

  1. Ambil 500 gr Iga Sapi.
  2. Sediakan 3-4 buah wortel.
  3. Anda butuhkan 2 buah kentang.
  4. Anda butuhkan 7 buah buncis.
  5. Sediakan 1 batang daun bawang ukuran besar.
  6. Ambil 7 siung bawang putih.
  7. Ambil 1/4 sdt biji pala/pala bubuk.
  8. Ambil 3 cm jahe, geprek.
  9. Anda butuhkan 1 sdt lada (bisa lebih jika suka pedas).
  10. Sediakan 3 liter air.
  11. Ambil 1-1,5 sdm garam.
  12. Siapkan 1 sdm kaldu jamur (bisa ganti kaldu daging).
  13. Siapkan 1 buah tomat.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Sop Iga Sapi.

Cara masak Sop Iga Sapi

  1. Siapkan bahan..
  2. Rebus air hingga mendidih, airnya jangan banyak2 ya asal menutupi iga saja. Cuci bersih iga sapi lalu masukkan ke dalam panci. Masak hingga air mendidih. Matikan. Buang airnya lalu cuci bersih iga. Lalu siapkan kembali 3 liter air yang baru, masukkan iga yang sudah dicuci. Masak kembali hingga iga empuk..
  3. Blender bawang putih, biji pala dan lada. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan iga. Beri garam dan jahe..
  4. Kupas dan potong2 wortel dan kentang. Potong juga wortel. Cuci bersih dan tiriskan. Masukkan wortel dan kentang ke dalam rebusan iga yang sudah diberi bumbu. Masak hingga sayuran setengah matang. Masukkan buncis. Masak hingga matang. Masukkan Daun bawang dan tomat. Masak sebentar. Tes rasa Matikan dan sajikan..

Saat memasak Sop Iga Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sop Iga Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat Sop Iga Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Iga Sapi, wortel, kentang, buncis, daun bawang ukuran besar, bawang putih, biji pala/pala bubuk, jahe, geprek, lada (bisa lebih jika suka pedas), air, garam, kaldu jamur (bisa ganti kaldu daging), tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan.. , Rebus air hingga mendidih, airnya jangan banyak2 ya asal menutupi iga saja. Cuci bersih iga sapi lalu masukkan ke dalam panci. Masak hingga air mendidih. Matikan. Buang airnya lalu cuci bersih iga. Lalu siapkan kembali 3 liter air yang baru, masukkan iga yang sudah dicuci. Masak kembali hingga iga empuk.. , Blender bawang putih, biji pala dan lada. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan iga. Beri garam dan jahe.. , Kupas dan potong2 wortel dan kentang. Potong juga wortel. Cuci bersih dan tiriskan. Masukkan wortel dan kentang ke dalam rebusan iga yang sudah diberi bumbu. Masak hingga sayuran setengah matang. Masukkan buncis. Masak hingga matang. Masukkan Daun bawang dan tomat. Masak sebentar. Tes rasa Matikan dan sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana