Bagaimana buat Sup Iga Sapi lezat
Sup Iga Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama. Ini video keenam yang Oma upload. Kali ini Oma mau berbagi tutorial resep Sop Iga Sapi.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin'.
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat masak Sup Iga Sapi menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sup Iga Sapi yaitu:
- Siapkan 500 gr iga sapi.
- Ambil 2 siung bawang putih goreng.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah goreng,.
- Siapkan 1 biji kapulaga.
- Ambil 3 biji cengkeh.
- Sediakan 1/2 bunga lawang.
- Ambil 0.5 cm kayu manis.
- Siapkan 1/2 sendok teh lada putih.
- Ambil 1 batang sereh geprek.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 tangkai bawang prei.
- Sediakan 1 tangkai daun seledri.
- Anda butuhkan 1 1/2 sendok teh garam atau sesuai selera.
- Siapkan 1/2 sendok teh gula atau sesuai selera.
- Siapkan 1 liter air untuk merebus.
Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Daging Iga Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Kamu bisa memasak sop iga yang gurih dengan daging yang lembut menggunakan panci biasa. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Sup Iga Sapi.
Petunjuk buat Sup Iga Sapi
- Cuci iga sapi dan rebus dengan api sedang selama 15 menit, lalu buang air nya.
- Masuk kan bawang merah, bawang putih, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, kayu manis, lada, sereh, daun salam lalu rebus bersama daging..
- Bila menggunakan panci presto, bisa direbus selama 45 menit, bila menggunakan panci biasa bisa direbus dengan api kecil sampai empuk. Kalau saya untuk menghemat gas, per 30 menit kompor bisa dimatikan dan dihidupkan lagi, atau sampai daging empuk selama 3 jam hingga daging empuk dan mendapat kuah putih dari kaldu iga sapi. Jangan lupa air di cek. Jika kurang bisa ditambahkan lagi sesuai selera.
- Bila daging sudah empuk, bisa ditambahkan bawang prei, daun seledri, gula dan garam, sambil koreksi rasa.
- Sup bisa disajikan bersama nasi putih, dengan hiasan bawang merah goreng, bawang prei dan tomat. Selamat mencoba 😊😊.
Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah.
Saat buat Sup Iga Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sup Iga Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara membuat Sup Iga Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sup Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan iga sapi, bawang putih goreng, bawang merah goreng,, kapulaga, cengkeh, lawang, kayu manis, lada putih, sereh geprek, daun salam, bawang prei, daun seledri, garam atau sesuai selera, gula atau sesuai selera, air untuk merebus, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Sup Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci iga sapi dan rebus dengan api sedang selama 15 menit, lalu buang air nya. , Masuk kan bawang merah, bawang putih, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, kayu manis, lada, sereh, daun salam lalu rebus bersama daging.. , Bila menggunakan panci presto, bisa direbus selama 45 menit, bila menggunakan panci biasa bisa direbus dengan api kecil sampai empuk. Kalau saya untuk menghemat gas, per 30 menit kompor bisa dimatikan dan dihidupkan lagi, atau sampai daging empuk selama 3 jam hingga daging empuk dan mendapat kuah putih dari kaldu iga sapi. Jangan lupa air di cek. Jika kurang bisa ditambahkan lagi sesuai selera. , Bila daging sudah empuk, bisa ditambahkan bawang prei, daun seledri, gula dan garam, sambil koreksi rasa. , Sup bisa disajikan bersama nasi putih, dengan hiasan bawang merah goreng, bawang prei dan tomat. Selamat mencoba 😊😊. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana