Bagaimana masak Tongseng Daging Sapi dengan Susu sempurna

Tongseng Daging Sapi dengan Susu. Resep Tongseng Daging Sapi dan Kikil (dengan susu tanpa santan). kesiangan belanja ke paklek sayur, cuma dapet kikil sama daging sapi has dalam. karena kurang greget kalo cuma daging tanpa tetelan atau lemak, jadi saya tambah kikil sedikit. dan enak ternyata. ^^ oh ya, tongseng yg saya buat,. Resep Tongseng Daging Sapi dengan Susu. Tidak ada santan masih bisa buat masakan ini dengan susu.

Tongseng Daging Sapi dengan Susu Tidak ada santan masih bisa buat masakan ini dengan susu. Bahkan yang saya gunakan di resep ini adalah susu bubuk. Di resep ini saya juga banyak menggunakan bahan-bahan bumbu bentuk bubuk.

Menu mpasi: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat buat Tongseng Daging Sapi dengan Susu menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Tongseng Daging Sapi dengan Susu yaitu:

  1. Sediakan 1/2 butir kol.
  2. Siapkan 1 buah tomat.
  3. Siapkan 2 ruas jahe.
  4. Siapkan 1 bundar kecil gula jawa.
  5. Ambil 3 sdm kecap manis.
  6. Anda butuhkan 300 gr daging sapi yang sudah dipotong kotak-kotak kecil.
  7. Sediakan 1 helai daun kunyit.
  8. Anda butuhkan 1 helai daun salam.
  9. Sediakan 1 helai daun jeruk.
  10. Sediakan 2 bunga lawang.
  11. Sediakan 1 sachet susu bubuk plain.
  12. Ambil Bumbu halus.
  13. Sediakan 2 sdm bubuk gulai.
  14. Anda butuhkan 2 sdm bubuk lengkuas.
  15. Ambil 2 sdt kaldu bubuk.
  16. Sediakan 2 sdm cabe giling.
  17. Anda butuhkan 2 sdm ketumbar utuh.
  18. Ambil 2 sdt garam.
  19. Sediakan 2 sdm bubuk serai.
  20. Ambil 2 sdm kunyit bubuk.
  21. Sediakan 2 sdt gula.
  22. Ambil 2 butir bawang merah besar.
  23. Ambil 3-4 siung bawang putih.

Nggak perlu susah-susah memeras santan kelapa atau beli santan instan, tinggal gunakan air. Rasanya pun tak kalah gurih, kok. Ikut tantangan masakan berbahan dasar susu, saya pilih tongseng ayam susu. Resepnya dari tongseng ayam gurih manis yg pernah saya share.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuat Tongseng Daging Sapi dengan Susu.

Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi dengan Susu

  1. Siapkan bahan-bahan. Wadah dan takar masing-masing bumbu bubuk agar mempermudah masak..
  2. Bersihkan dan potong-potong bahan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, gula merah, jahe, lalu sisihkan. Larutkan juga susu bubuk dengan sedikit air dan sisihkan sementara..
  3. Panaskan wajan tanpa minyak, lalu sangrai ketumbar utuh dan bunga lawang, aduk hingga harum dan bunyi meletup. Angkat setelah bunyi meletup/ketumbar berubah warna kecoklatan. Lalu gerus ketumbar dalam ulegan. Ini untuk mempermudah saat ketumbar dihaluskan dengan bumbu lain.
  4. Pindahkan semua bumbu yang untuk dihaluskan dan ketumbar ke dalam wadah/ulegan. Haluskan. Bila menggunakan blender/hand blender bisa ditambahkan sedikit air agar mudah dihaluskan..
  5. Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Lalu tumis dengan cara di aduk hingga mengental (air susut), harum, dan matang beserta bumbu daun dan bunga lawang..
  6. Setelah bumbu matang, masukkan daging dan masak sebentar hingga daging berubah warna. Kemudian campurkan air dan larutan susu hingga menutupi permukaan daging. Dan beri kecap dan gula merah. Aduk2 rata hingga air aga menyusut dan daging empuk..
  7. Potong-potong kol bentuk tipis memanjang lalu campurkan kepada tongseng. Masak sebentar hingga tercampur rata..
  8. Kemudian masukkan juga tomat, potong-potong sesuai selera. Tutup sebentar hingga sayuran layu dan mendidih..
  9. Setelah mendidih matikan api. Cara kesukaan saya dan suami adalah disantap bersama kentang goreng yang crispy, nikmat banget..

Berdasarkan info detik food, dibandingkan sa. Daging sapi ini dapat diolah menjadi santapan lezat dan menggugah selera. Memasuki Hari Raya Idul Adha, olahan daging sapi pasti menjadi salah satu hidangan yang tersaji. Namun jika kamu bosan dengan olahan sate, gulai, atau tongseng seperti biasa, nggak ada salahnya mencoba berbagai resep makanan internasional ini. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Saat memasak Tongseng Daging Sapi dengan Susu banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Daging Sapi dengan Susu agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Tongseng Daging Sapi dengan Susu agar mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Daging Sapi dengan Susu yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan kol, tomat, jahe, bundar kecil gula jawa, kecap manis, daging sapi yang sudah dipotong kotak-kotak kecil, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, lawang, susu bubuk plain, Bumbu halus, bubuk gulai, bubuk lengkuas, kaldu bubuk, cabe giling, ketumbar utuh, garam, bubuk serai, kunyit bubuk, gula, bawang merah besar, bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Tongseng Daging Sapi dengan Susu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan-bahan. Wadah dan takar masing-masing bumbu bubuk agar mempermudah masak.. , Bersihkan dan potong-potong bahan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, gula merah, jahe, lalu sisihkan. Larutkan juga susu bubuk dengan sedikit air dan sisihkan sementara.. , Panaskan wajan tanpa minyak, lalu sangrai ketumbar utuh dan bunga lawang, aduk hingga harum dan bunyi meletup. Angkat setelah bunyi meletup/ketumbar berubah warna kecoklatan. Lalu gerus ketumbar dalam ulegan. Ini untuk mempermudah saat ketumbar dihaluskan dengan bumbu lain. , Pindahkan semua bumbu yang untuk dihaluskan dan ketumbar ke dalam wadah/ulegan. Haluskan. Bila menggunakan blender/hand blender bisa ditambahkan sedikit air agar mudah dihaluskan.. , Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Lalu tumis dengan cara di aduk hingga mengental (air susut), harum, dan matang beserta bumbu daun dan bunga lawang.. , Setelah bumbu matang, masukkan daging dan masak sebentar hingga daging berubah warna. Kemudian campurkan air dan larutan susu hingga menutupi permukaan daging. Dan beri kecap dan gula merah. Aduk2 rata hingga air aga menyusut dan daging empuk.. , Potong-potong kol bentuk tipis memanjang lalu campurkan kepada tongseng. Masak sebentar hingga tercampur rata.. , Kemudian masukkan juga tomat, potong-potong sesuai selera. Tutup sebentar hingga sayuran layu dan mendidih.. , Setelah mendidih matikan api. Cara kesukaan saya dan suami adalah disantap bersama kentang goreng yang crispy, nikmat banget.. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi dengan Susu dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana