Resep: Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu sedap

Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu. KUAH DAN KALDU ASLINYA BERASA BANGET!!! Lihat juga resep Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu enak lainnya! Vidio foto resep membuat sup tulang iga sapi.

Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu Menu favorit dirumah jadi serba sup. Ujan² gini kan enaknya yg berkuah-kuah anget ya. Kali ini bikin sup Tulang Iga Sapi kuahnya gak pake santan, tapi pake susu aja.

Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat masak Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 500 gr tulangan iga sapi.
  2. Anda butuhkan 150 ml susu UHT full cream.
  3. Sediakan 2 batang daun bawang iris.
  4. Ambil 2 batang sereh geprek.
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  7. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
  8. Anda butuhkan 5 cm kayu manis.
  9. Sediakan 4 buah cengkeh.
  10. Ambil 400 ml Air kaldu rebusan tulang iga.
  11. Ambil BUMBU HALUS :.
  12. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  13. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  14. Sediakan 1 butir kemiri.
  15. Siapkan 1 sdt pala bubuk/1 cm pala.
  16. Sediakan BUMBU PELENGKAP :.
  17. Ambil 1 sdm garam halus.
  18. Ambil 2-3 sdm gula pasir.
  19. Sediakan 1 bungkus penyedap rasa.

Udah familiar kan ya masak ini dirumah. Bumbunya sederhana aja, cita rasa gur. Menu favorit dirumah jadi serba sup. Ujan² gini kan enaknya yg berkuah-kuah anget ya.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu.

Petunjuk buat Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu

  1. Siapkan tulang iga sapi yg sudah dibersihkan kemudian rebus di dlm panci yg sudah berisi air mendidih. Rebus selama 5 menit dalam keadaan panci tertutup. Kemudian matikan tanpa membuka penutup selama 30 menit. Kemudian nyalakan api & rebus kembali selama 7 menit. Matikan api lalu sisihkan.Siapkan bumbu halus kemudian tumis bersama daun salam & daun jeruk hingga wangi tidak bau langu..
  2. Kemudian masukkan tulang iga dan aduk² rata serta tambahkan air kaldu rebusan tulang iga sebanyak 400 ml, sereh, lengkuas, kayu manis & cengkeh, diamkan hingga mendidih..
  3. Selanjutnya tambahkan garam, gulpas & penyedap rasa, aduk merata lalu tes rasa. Diamkan sebentar..
  4. Kemudian kecilkan api, tambahkan susu UHT sedikit demi sedikit sambil diaduk. Dan terakhir tambahkan irisan daun bawang, aduk² sebentar. Matikan api dan angkat.
  5. Sup Tulang Iga Sapi kuah susu siap dinikmati selagi hangat, jangan lupa beri taburan bawang goreng supaya lebih nikmat.

Kali ini bikin sup Tulang Iga Sapi kuahnya gak pake santan, tapi pake susu aja. Udah familiar kan ya masak ini dirumah. Bumbunya sederhana aja, cita rasa gur. Lihat juga resep SOP iga kambing kuah susu enak lainnya! Berbeda dengan di Indonesia, kuah sapi seolnongtang berwarna putih susu.

Saat buat Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu agar mendapatkan hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan tulangan iga sapi, susu UHT full cream, daun bawang iris, sereh geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, kayu manis, cengkeh, Air kaldu rebusan tulang iga, BUMBU HALUS :, bawang merah, bawang putih, kemiri, pala bubuk/1 cm pala, BUMBU PELENGKAP :, garam halus, gula pasir, penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan tulang iga sapi yg sudah dibersihkan kemudian rebus di dlm panci yg sudah berisi air mendidih. Rebus selama 5 menit dalam keadaan panci tertutup. Kemudian matikan tanpa membuka penutup selama 30 menit. Kemudian nyalakan api & rebus kembali selama 7 menit. Matikan api lalu sisihkan.Siapkan bumbu halus kemudian tumis bersama daun salam & daun jeruk hingga wangi tidak bau langu.. , Kemudian masukkan tulang iga dan aduk² rata serta tambahkan air kaldu rebusan tulang iga sebanyak 400 ml, sereh, lengkuas, kayu manis & cengkeh, diamkan hingga mendidih.. , Selanjutnya tambahkan garam, gulpas & penyedap rasa, aduk merata lalu tes rasa. Diamkan sebentar.. , Kemudian kecilkan api, tambahkan susu UHT sedikit demi sedikit sambil diaduk. Dan terakhir tambahkan irisan daun bawang, aduk² sebentar. Matikan api dan angkat. , Sup Tulang Iga Sapi kuah susu siap dinikmati selagi hangat, jangan lupa beri taburan bawang goreng supaya lebih nikmat. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Tulang Iga Sapi Kuah Susu dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana