Bagaimana bikin Semur daging sapi sedap

Semur daging sapi. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan. Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia.

Semur daging sapi Resep Malbi Daging Sapi - Layaknya hidangan Soto dan Sate, ternyata masakan semur juga memiliki banyak macamnya lho moms. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi. Malbi Palembang yang memiliki bahan utama daging sapi tanpa lemak kemudian dimasak hingga empuk dengan.

Menu sarapan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat buat Semur daging sapi menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Semur daging sapi yaitu:

  1. Anda butuhkan 250 gr daging sapi.
  2. Ambil Lengkuas satu ruas jari digeprek.
  3. Anda butuhkan 1 btg sereh.
  4. Anda butuhkan 1 lbr daun salam.
  5. Ambil Gula.
  6. Sediakan Garam.
  7. Sediakan Merica.
  8. Ambil Kecap.
  9. Siapkan Santan.
  10. Anda butuhkan Bahan yang dihaluskan.
  11. Ambil 5 bh bawang merah.
  12. Ambil 3 bh bawang putih.
  13. Ambil 2 kemiri.
  14. Siapkan 1 cabe merah keriting.
  15. Siapkan 3 cm Jahe.
  16. Sediakan 1/2 bh tomat.
  17. Ambil secubit Pala.

Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk dan Lezat - Semur daging sapi merupakan makanan yang berbahan dasar daging yang dipotong-potong lalu dimasak dengan bumbu semur sehingga dinamakan semur daging sapi. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika hari raya idul adha karena pada saat itulah banyak dagaing yang dibagikan kepada warga. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi kecap Bango ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Semur daging sapi.

Langkah-langkah membuat Semur daging sapi

  1. Rebus daging hingga empuk dan setengah matang..
  2. Abgkat dan tiriskan daging yang sudah matang, potong dgn ketebalan 2-3cm (bisa dirubah sesuai selera).
  3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga tanak. Tanda sudah tanak salah satunya warna sudah berubah, jika tidak benar benar matang maka bumbu akan berbau langu.
  4. Masukkan air dan daging, tambahkan gula, garam dan merica..
  5. Jika sudah mendidih, tambahkan santan kental, atur kekentalan sesuai selera, koreksi rasa. Masak hingga daging benar benar empuk dan kuah sudah menyusut kental..
  6. Hidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Bahan bahan dan Bumbu Resep Semur Daging Sapi Enak. Lebih bagus yang bagian has dalam, tetapi bagian yang lain juga tidak masalah sih. Rebus sebentar untuk menghilangkan kotoran dan sisa darahnya. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.

Saat buat Semur daging sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Semur daging sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips memasak Semur daging sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Semur daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi, Lengkuas satu ruas jari digeprek, sereh, daun salam, Gula, Garam, Merica, Kecap, Santan, Bahan yang dihaluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, Jahe, tomat, Pala, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Semur daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging hingga empuk dan setengah matang.. , Abgkat dan tiriskan daging yang sudah matang, potong dgn ketebalan 2-3cm (bisa dirubah sesuai selera). , Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga tanak. Tanda sudah tanak salah satunya warna sudah berubah, jika tidak benar benar matang maka bumbu akan berbau langu. , Masukkan air dan daging, tambahkan gula, garam dan merica.. , Jika sudah mendidih, tambahkan santan kental, atur kekentalan sesuai selera, koreksi rasa. Masak hingga daging benar benar empuk dan kuah sudah menyusut kental.. , Hidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Semur daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana