Cara buat Sop Iga Sapi sempurna
Sop Iga Sapi.
Menu masakan sehari hari: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat masak Sop Iga Sapi menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sop Iga Sapi seperti berikut:
- Ambil 350 gr iga sapi berdaging.
- Ambil 850 ml air.
- Ambil 1 lobak sedang kupas potong 8.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih kupas belah 2.
- Siapkan 1/4 sdt lada hitam.
- Sediakan 1/4 sdt lada putih.
- Ambil 2/3 sdt kaldu sapi / ayam bubuk.
- Siapkan 1,5-2 sdt garam.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana memasak Sop Iga Sapi.
Langkah-langkah masak Sop Iga Sapi
- Cuci bersih iga dari sisa darah. Panaskan air 750 ml sampai 1/2 mendidih, masukan iga masak selama 5 menit, matikan api, buang air rebusan, saya bilas pancinya, iga juga saya bilas dengan air buang bekas darah..
- Panaskan air 850 ml sampai mulai keluar gelembung dipinggir panci, masukan iga tadi biarkan hingga mendidih, masukan lobak dan bawang putih, masak hingga 2 jam dengan api kecil..
- Bumbui dengan lada hitam dan putih, kaldu, garam, tes rasa, masak lagi 15 menit supaya bumbunya menyerap ke dagingnya, matikan api siap disajikan dengan nasi atau soun. Bisa ditambah dengan irisan daun bawang kalau suka..
Saat buat Sop Iga Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sop Iga Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Sop Iga Sapi untuk mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan iga sapi berdaging, air, lobak sedang kupas potong 8, bawang putih kupas belah 2, lada hitam, lada putih, kaldu sapi / ayam bubuk, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih iga dari sisa darah. Panaskan air 750 ml sampai 1/2 mendidih, masukan iga masak selama 5 menit, matikan api, buang air rebusan, saya bilas pancinya, iga juga saya bilas dengan air buang bekas darah.. , Panaskan air 850 ml sampai mulai keluar gelembung dipinggir panci, masukan iga tadi biarkan hingga mendidih, masukan lobak dan bawang putih, masak hingga 2 jam dengan api kecil.. , Bumbui dengan lada hitam dan putih, kaldu, garam, tes rasa, masak lagi 15 menit supaya bumbunya menyerap ke dagingnya, matikan api siap disajikan dengan nasi atau soun. Bisa ditambah dengan irisan daun bawang kalau suka.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana