Resep: Daging Sapi Lada Hitam sederhana
Daging Sapi Lada Hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Bahan Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih.
Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal.
Oleh karenanya, resep daging sapi lada hitam dari sapi muda tentu akan meningkatkan cita rasa dan kelezatannya.
Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat masak Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Daging Sapi Lada Hitam adalah:
- Siapkan sesuai selera Daging sapi.
- Anda butuhkan 1 bawang bombay.
- Sediakan 2 buah daun bawang.
- Ambil 2 buah Cabai merah (iris miring).
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan Lada hitam.
- Ambil Baby corn (dapat diganti brokoli/ kembang kol).
- Sediakan Jamur tiram (dapat diganti jamur kuping).
- Anda butuhkan Mentega/ minyak goreng.
- Anda butuhkan Bumbu untuk membuat kuah.
- Anda butuhkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Ambil 1 sdm kecap inggris.
- Anda butuhkan 1 1/2 sdm saos tiram.
- Anda butuhkan 100 ml air.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Perpaduan rasa lada hitam dengan berbagia macam variasi saus dan kecap untuk bumbunya benar benar memanjakan lidah kita ketika disantap. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana membuat Daging Sapi Lada Hitam.
Cara memasak Daging Sapi Lada Hitam
- Masukkan 2 sdm saos tiram dan 1 sdm kecap ikan ke dalam wadah yang telah diisi daging, remas sampai merata, lalu masukkan ke dalam kulkas dan tunggu hingga 30 menit..
- Panaskan minyak goreng/ mentega, lalu masukkan dagingnya, masak hingga mencokelat, lalu angkat..
- Dengan wajan yang sama tidak perlu dicuci, tumis bawang putih sampai mulai mencokelat..
- Kemudian masukkan cabai merah, brokoli, dan jangan lupa tambahkan air putih sekitar 5 sdm, lalu aduk kurang lebih sekitar 2 menit..
- Lalu masukkan bawang bombay dan daun bawang (Note: untuk batang dipotong sekitar 2 cm, dan daunnya potong miring)..
- Kemudian masukkan jamur tiram (saya pakai jamur kuping)..
- Setelah itu masukkan kecap manis, kecap asin, dan kecap inggris. Aduk hingga merata..
- Kemudian masukkan daging yang sudah dimasak tadi, aduk kembali..
- Masukkan saos tiram, kemudian masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan ke dalam air, aduk hingga merata..
- Setelah semua dirasa sudah pas, lalu sajikan dengan penuh cinta.💕.
Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
Saat buat Daging Sapi Lada Hitam banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Daging Sapi Lada Hitam agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Daging Sapi Lada Hitam agar mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Daging Sapi Lada Hitam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Daging sapi, bawang bombay, daun bawang, Cabai merah (iris miring), bawang putih, Lada hitam, Baby corn (dapat diganti brokoli/ kembang kol), Jamur tiram (dapat diganti jamur kuping), Mentega/ minyak goreng, Bumbu untuk membuat kuah, kecap manis, kecap asin, kecap inggris, saos tiram, air, tepung maizena, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Daging Sapi Lada Hitam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Masukkan 2 sdm saos tiram dan 1 sdm kecap ikan ke dalam wadah yang telah diisi daging, remas sampai merata, lalu masukkan ke dalam kulkas dan tunggu hingga 30 menit.. , Panaskan minyak goreng/ mentega, lalu masukkan dagingnya, masak hingga mencokelat, lalu angkat.. , Dengan wajan yang sama tidak perlu dicuci, tumis bawang putih sampai mulai mencokelat.. , Kemudian masukkan cabai merah, brokoli, dan jangan lupa tambahkan air putih sekitar 5 sdm, lalu aduk kurang lebih sekitar 2 menit.. , Lalu masukkan bawang bombay dan daun bawang (Note: untuk batang dipotong sekitar 2 cm, dan daunnya potong miring).. , Kemudian masukkan jamur tiram (saya pakai jamur kuping).. , Setelah itu masukkan kecap manis, kecap asin, dan kecap inggris. Aduk hingga merata.. , Kemudian masukkan daging yang sudah dimasak tadi, aduk kembali.. , Masukkan saos tiram, kemudian masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan ke dalam air, aduk hingga merata.. , Setelah semua dirasa sudah pas, lalu sajikan dengan penuh cinta.💕. , yang terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Daging Sapi Lada Hitam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana