Resep: Iga Sapi Panggang enak
Iga Sapi Panggang.
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Iga Sapi Panggang menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Iga Sapi Panggang yaitu:
- Siapkan 1/2 kg Iga Sapi.
- Siapkan 2 buah kentang (potong” lalu goreng).
- Siapkan Secukupnya Jagung manis (dikukus/ steam).
- Siapkan Jahe ukuran sejempol di geprek.
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 6 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan Secukupnya Gula pasir.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 6 buah bawang merah.
- Anda butuhkan 2 buah bawang putih.
- Anda butuhkan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Ambil 1 cm lengkoas.
- Ambil 1 butir cengkeh.
- Sediakan 1 cm kayu manis.
- Anda butuhkan Biji pala sukuran 2 butir beras.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Iga Sapi Panggang.
Cara masak Iga Sapi Panggang
- Panaskan air, apabila sudah mendidih masukkan iga, masukkan jahe geprek & tambahkan garam, rebus sampai empuk.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan kecap manis, garam, kaldu, lalu cek rasa.
- Masukkan iga yang sudah di empuk, tambahkan air kaldunya agar tidak kering, aduk” sampai merata dan meresap.
- Panaskan teflon, beri sedikit margarin, panggang iga sampai agak kecoklatan.
- Masakan siap dihidangkan dengan kentang goreng dan jagung.
Saat buat Iga Sapi Panggang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Iga Sapi Panggang agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak Iga Sapi Panggang agar mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Iga Sapi Panggang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Iga Sapi, kentang (potong” lalu goreng), Jagung manis (dikukus/ steam), Jahe ukuran sejempol di geprek, kaldu sapi, kaldu jamur, kecap manis, Gula pasir, garam, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, merica, jahe, lengkoas, cengkeh, kayu manis, pala sukuran 2 butir beras, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Iga Sapi Panggang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan air, apabila sudah mendidih masukkan iga, masukkan jahe geprek & tambahkan garam, rebus sampai empuk. , Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan kecap manis, garam, kaldu, lalu cek rasa. , Masukkan iga yang sudah di empuk, tambahkan air kaldunya agar tidak kering, aduk” sampai merata dan meresap. , Panaskan teflon, beri sedikit margarin, panggang iga sampai agak kecoklatan. , Masakan siap dihidangkan dengan kentang goreng dan jagung. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Iga Sapi Panggang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana