Cara membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) dgn daging sapi lengkap

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) dgn daging sapi. Lihat juga resep Sundubu jjigae (sup tahu pedas) sederhana ala ala La Veyya enak lainnya! Resep Sundubu JJigae Sup tahu resep asli korea. Kali ini saya mau share resep 순두부찌개 (Sun-du-bu JJi-gae) yang kalau di artikan artinya Sup tahu halus.

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) dgn daging sapi Sundubu Jjigae sendiri merupakan sup tahu pedas yang cukup digemari di korea. Dalam semangkuk Sundubu Jjigae yang disajikan dalam keramik mangkuk hangat ini terdapat tofu, daging sapi, udang, kerang, cumi dan telur. Kuah makanan ini cukup kental dengan rasa pedas nan gurih.

Menu sarapan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) dgn daging sapi menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) dgn daging sapi seperti berikut:

  1. Sediakan Bahan kuah kaldu:.
  2. Sediakan 600-700 ml air.
  3. Sediakan 1 sdt kaldu sapi organik (merk maseko).
  4. Anda butuhkan Bahan masakan.
  5. Anda butuhkan 2-3 sdm minyak utk tumis.
  6. Anda butuhkan 3-4 sdm bawang bombay (cincang).
  7. Sediakan 2 siung bawang putih (cincang).
  8. Siapkan 100 gram daging sapi (potong kecil).
  9. Siapkan 5-6 sdm kimchi (potong/gunting2).
  10. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  11. Anda butuhkan 1/2 sdt gula pasir.
  12. Siapkan 1 kotak tahu sutra.
  13. Ambil 1 sdt minyak wijen.
  14. Anda butuhkan 1-2 daun bawang (potong2).
  15. Anda butuhkan Campuran bumbu pasta cabai:.
  16. Siapkan 1 sdm bubuk cabai korea (versi kasar).
  17. Sediakan 1 butir telur.

Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Chingu Korean Fan Cafe - Catur Tunggal. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Chingu Korean Fan Cafe - Catur Tunggal. Sundubu jjigae adalah sup pedas khas Korea yang terdiri dari tahu sutra korea, kerang, jeotgal (makanan fermentasi korea yang terbuat dari berbagai jenis makanan laut), jamur, dan telur.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana memasak Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) dgn daging sapi.

Petunjuk membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) dgn daging sapi

  1. Siapkan kuah kaldunya dulu, rebus air sampai mendidih lalu tuang bubuk kaldu sapi (atau kaldu ayam/jamur juga bisa). Aduk rata, matikan api. Sisihkan kaldu.
  2. Siapkan semua bahan lainnya. Dagingnya boleh model potongan gimana aja, ini saya potong kotak memanjang (semacam balok panjang-panjang, tapi gak terlalu tebal).
  3. Tumis bombay & bawang putih, setelah harum lalu tumis daging hingga matang (atau hingga warna daging coklat muda).
  4. Sehabis itu, tuang kimchi dan tumis selama kurang lebih 1 menit.
  5. Selanjutnya, tuang kaldu (yang sudah dibuat di step 1). Aduk2, tutup panci selama 7 menit.
  6. Setelah 7 menit berlalu, buka panci, tuangkan bumbu-bumbu, aduk rata. Lalu tuang tahu (tahu boleh dipotong-potong dulu, atau dihancurkan dengan sendok di step ini).
  7. Lalu tuangkan campuran "bumbu pasta cabai", aduk2. Terakhir, taruh telur di tengah sup dan diamkan sebentar (30-60 detik) lalu matikan api. Kalau suka telur hancur, aduk2 supnya. Tapi kalau mau telur agak utuh, diamkan saja. Sajikan hangat2!.

Makanan ini biasanya juga dimasak dengan kimchi sebagai bahan pelengkapnya. Warna merah dari sup ini benar-benar menggugah selera. youkitchen.co - Resep Sundubu Jjigae atau yang juga dikenal dengan nama sup tahu pedas korea. Semenjak demam Korea, bukan saja drama Korea yang hits yaa, tapi makanannya pun. Banyak makanan khas korea yang menjadi daya tarik di Indonesia. Ada ramyun, tteokbokki, bulgogi, bimbimbap, dan juga termasuk Sundubu Jjigae ini.

Saat buat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) dgn daging sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) dgn daging sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) dgn daging sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) dgn daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Bahan kuah kaldu:, air, kaldu sapi organik (merk maseko), Bahan masakan, minyak utk tumis, bawang bombay (cincang), bawang putih (cincang), daging sapi (potong kecil), kimchi (potong/gunting2), garam, gula pasir, tahu sutra, minyak wijen, daun bawang (potong2), Campuran bumbu pasta cabai:, bubuk cabai korea (versi kasar), telur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) dgn daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan kuah kaldunya dulu, rebus air sampai mendidih lalu tuang bubuk kaldu sapi (atau kaldu ayam/jamur juga bisa). Aduk rata, matikan api. Sisihkan kaldu. , Siapkan semua bahan lainnya. Dagingnya boleh model potongan gimana aja, ini saya potong kotak memanjang (semacam balok panjang-panjang, tapi gak terlalu tebal). , Tumis bombay & bawang putih, setelah harum lalu tumis daging hingga matang (atau hingga warna daging coklat muda). , Sehabis itu, tuang kimchi dan tumis selama kurang lebih 1 menit. , Selanjutnya, tuang kaldu (yang sudah dibuat di step 1). Aduk2, tutup panci selama 7 menit. , Setelah 7 menit berlalu, buka panci, tuangkan bumbu-bumbu, aduk rata. Lalu tuang tahu (tahu boleh dipotong-potong dulu, atau dihancurkan dengan sendok di step ini). , Lalu tuangkan campuran "bumbu pasta cabai", aduk2. Terakhir, taruh telur di tengah sup dan diamkan sebentar (30-60 detik) lalu matikan api. Kalau suka telur hancur, aduk2 supnya. Tapi kalau mau telur agak utuh, diamkan saja. Sajikan hangat2!. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) dgn daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana