Resep: Rendang sapi sempurna

Rendang sapi. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang? Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze!

Rendang sapi Padang is known by their delicious meals made from coconut milk. You can make it spicy or mild, depend how you like it. I like it because the taste is really strong and aromatic.

Menu sarapan: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat buat Rendang sapi menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Rendang sapi yaitu:

  1. Sediakan 1 kg daging sapi, potong2.
  2. Ambil 5 lbr daun jeruk.
  3. Sediakan 2 btg serei.
  4. Siapkan 1 lbr daun kunyit.
  5. Anda butuhkan 400 ml santan kental.
  6. Anda butuhkan 50 gram gula merah.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  9. Anda butuhkan Secukupnya air.
  10. Anda butuhkan Bumbu halus.
  11. Sediakan 7 butir bawang merah.
  12. Sediakan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 3 butir kemiri.
  14. Ambil 2 ruas kunyit.
  15. Siapkan 1 ruas jahe.
  16. Ambil 1 sdm ketumbar.
  17. Sediakan 1 sdt merica.
  18. Siapkan 1 ruas lengkuas.

However, it takes a bit longer time to cook so that the beef will be soft and tender. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) enak lainnya! Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olah Rendang sapi.

Langkah-langkah memasak Rendang sapi

  1. Rebus sebentar daging sapi, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan daging, aduk2.
  3. Tambahkan santan dan air sampai menggenangi daging.
  4. Masukkan daun jeruk, daun kunyit, serei, gula merah, garam dan gula.
  5. Terus diaduk dan Masak sampai santan mengental dan keluar minyak.
  6. Koreksi rasa dan angkat.
  7. Rendang sapi siap dihidangkan dgn nasi hangat.

Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Lagi ada di rumah mamah nih,,, disuruh bikin rendang. Rendang Daging ala Dara Home Cooking. Biasalah lagi tidak ada aktivitas dapat tugas masak dari mamah yang hari ini banyak orderan pekerjaannya. Saya bikin rendang daging yang gurih sedap dengan bahan-bahan yang ada di dapur saja.

Saat buat Rendang sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Rendang sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Rendang sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi, potong2, daun jeruk, serei, daun kunyit, santan kental, gula merah, garam, gula pasir, air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, merica, lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Rendang sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus sebentar daging sapi, sisihkan. , Tumis bumbu halus, masukkan daging, aduk2. , Tambahkan santan dan air sampai menggenangi daging. , Masukkan daun jeruk, daun kunyit, serei, gula merah, garam dan gula. , Terus diaduk dan Masak sampai santan mengental dan keluar minyak. , Koreksi rasa dan angkat. , Rendang sapi siap dihidangkan dgn nasi hangat. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana