Cara buat Rendang daging sapi (presto) sederhana
Rendang daging sapi (presto). Ketemu lagi sama channelnya Bunda Arjune. Video kali ini saya mau memasak rendang daging sapii. Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya meresap dengan sempurna. daging rendang empuk, bumbu rendang meresap Nggak Perlu Panci Presto!
Wah, kalau menu rendang tanpa alat panci presto, pasti banyak ibu-ibu yang akan mencobanya.
Sebenarnya ada banyak cara untuk membuat daging tetap terasa empuk tanpa.
Berbahan dasar daging sapi yang diungkep dan ditambahkan dengan beragam rempah pilihan menjadikan makanan ini sangat enak dan lezat.
Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Rendang daging sapi (presto) menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Rendang daging sapi (presto) seperti berikut:
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Anda butuhkan 1 liter santan kental.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang sereh (geprek).
- Ambil 1 buah bunga lawang.
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
- Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 200-250 ml air.
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir & kaldu bubuk.
- Siapkan 》Bumbu halus :.
- Sediakan 15 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 10 siung bawang putih.
- Ambil 10 buah cabe merah besar.
- Ambil 5 buah cabe merah keriting.
- Anda butuhkan 1 ruas jempol jahe.
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas.
Nah dengan panci presto waktu mempersiapkan rendang untuk hari raya bisa lebih singkat. Yuk kita mulai masak rendang dengan menggunakan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Rendang daging sapi (presto).
Petunjuk buat Rendang daging sapi (presto)
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum & matang, masukan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, bunga lawang, pala, ketumbar dan sereh aduk rata.
- Setelah bumbu matang, masukan dagingnya aduk sebentar, lalu tambahkan air, masukan garam, kaldu bubuk dan gula aduk merata biarkan sampai daging berubah warna.
- Setelah daging berubah warna tutup merapat panci presto dan biarkan +- 25 menit atau lebih hingga daging empuk dan matang.
- Setelah daging empuk. Matikan apinya, cabut katup penutup udara supaya uapnya keluar sampai habis. Setelah itu buka tutup pancinya lalu nyalakan kembali api, lalu masukan santannya aduk merata dan biarkan hingga airnya sedikit menyusut.
- Setelah air sedikit menyusut.matikan api & siap di sajikan.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Rebus hingga kuah santan tampak berminyak. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Bagi kalian penyuka daging sapi dan sudah bosan dengan resep daging yang biasa-biasa saja, kalian mungkin harus mencoba resep Daging Presto Mungkin olahan daging sapi ini, sedikit mirip dengan steak yang dibanjur dengan saus krim kental.
Saat memasak Rendang daging sapi (presto) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Rendang daging sapi (presto) agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Rendang daging sapi (presto) untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang daging sapi (presto) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan daging sapi, santan kental, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, sereh (geprek), bunga lawang, pala bubuk, ketumbar bubuk, air, Garam, gula pasir & kaldu bubuk, 》Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe merah keriting, jahe, lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Rendang daging sapi (presto), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum & matang, masukan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, bunga lawang, pala, ketumbar dan sereh aduk rata. , Setelah bumbu matang, masukan dagingnya aduk sebentar, lalu tambahkan air, masukan garam, kaldu bubuk dan gula aduk merata biarkan sampai daging berubah warna. , Setelah daging berubah warna tutup merapat panci presto dan biarkan +- 25 menit atau lebih hingga daging empuk dan matang. , Setelah daging empuk. Matikan apinya, cabut katup penutup udara supaya uapnya keluar sampai habis. Setelah itu buka tutup pancinya lalu nyalakan kembali api, lalu masukan santannya aduk merata dan biarkan hingga airnya sedikit menyusut. , Setelah air sedikit menyusut.matikan api & siap di sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang daging sapi (presto) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana