Cara bikin Sop Iga Sapi sedap
Sop Iga Sapi.
Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sop Iga Sapi menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Sop Iga Sapi seperti berikut:
- Sediakan 1 kg iga sapi, bersihkan.
- Siapkan 2 L air.
- Sediakan 2 batang wortel, potong sesuai selera.
- Siapkan 2 buah kentang, potong sesuai selera (me: skip).
- Sediakan 1/2 bagian kol ukuran kecil (tambahan dari saya).
- Anda butuhkan 2 buah tomat, potong sesuai selera (tambahan dari saya).
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran sedang, potong kotak (me: skip).
- Ambil 1 batang kayumanis, ukuran sekitar 3 cm.
- Anda butuhkan 4 butir cengkeh.
- Siapkan 3 butir kapulaga, ambil isinya.
- Ambil 2 batang daun bawang, iris tipis.
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya margarine untuk menumis.
- Anda butuhkan 🍲 Bumbu Halus:.
- Siapkan 7 siung bawang putih (me: 4 siung bawang putih kating).
- Ambil 1 sdt merica butir.
- Siapkan 1/2 bagian pala ukuran kecil.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Sop Iga Sapi.
Cara membuat Sop Iga Sapi
- Rebus iga sapi yang telah dibersihkan selama 5 menit. Lalu buang airnya. Tambahkan 2L air, rebus hingga empuk. Tambahkan air lagi apabila air menyusut banyak saat direbus..
- Tumis bumbu halus dengan margarine hingga berbau harum. Tambahkan kayumanis, cengkeh dan kapulaga. Masak hingga bumbu matang..
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga sapi, aduk rata. Masukkan wortel, masak hingga empuk..
- Tambahkan kol, daun bawang, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak sebentar. Matikan api. Koreksi rasa..
Saat memasak Sop Iga Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sop Iga Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Sop Iga Sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan iga sapi, bersihkan, air, wortel, potong sesuai selera, kentang, potong sesuai selera (me: skip), kol ukuran kecil (tambahan dari saya), tomat, potong sesuai selera (tambahan dari saya), bawang bombay ukuran sedang, potong kotak (me: skip), kayumanis, ukuran sekitar 3 cm, cengkeh, kapulaga, ambil isinya, daun bawang, iris tipis, garam, gula dan kaldu jamur, margarine untuk menumis, 🍲 Bumbu Halus:, bawang putih (me: 4 siung bawang putih kating), merica butir, pala ukuran kecil, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus iga sapi yang telah dibersihkan selama 5 menit. Lalu buang airnya. Tambahkan 2L air, rebus hingga empuk. Tambahkan air lagi apabila air menyusut banyak saat direbus.. , Tumis bumbu halus dengan margarine hingga berbau harum. Tambahkan kayumanis, cengkeh dan kapulaga. Masak hingga bumbu matang.. , Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga sapi, aduk rata. Masukkan wortel, masak hingga empuk.. , Tambahkan kol, daun bawang, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak sebentar. Matikan api. Koreksi rasa.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana