Resep: Rendang Daging Sapi sempurna

Rendang Daging Sapi. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) enak lainnya! Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang?

Rendang Daging Sapi Resep Rendang daging sapi basah ,resep Rendang daging sapi ,rasa gak ada dua nya. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.

Menu geprek bensu: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat buat Rendang Daging Sapi menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi seperti berikut:

  1. Ambil 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 2,5 liter santan kental cair (kelapa parut).
  3. Siapkan 5 batang sereh (geprek).
  4. Siapkan 1 buah lengkuas sedang (geprek).
  5. Ambil 1 lembar daun kunyit.
  6. Ambil 6 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 5 lembar daun salam.
  8. Anda butuhkan Bumbu yang dihaluskan.
  9. Sediakan 30 butir bawang merah.
  10. Sediakan 10 butir bawang putih.
  11. Sediakan 1 buah jahe.
  12. Anda butuhkan 1 buah kunyit.
  13. Sediakan 1/4 kg cabe merah besar.
  14. Ambil 5 buah cabe kecil merah.
  15. Anda butuhkan 1/4 iris bawang bombay.
  16. Siapkan 5 butir cengkeh.
  17. Anda butuhkan 1 sdt merica.
  18. Siapkan 1 sdt jintan putih.
  19. Ambil 4 sdm ketumbar.
  20. Sediakan 1 sdt adas.
  21. Ambil 1 buah pala.
  22. Sediakan 4 butir kemiri.

Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Meski resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Cara terefektif adalah dengan merebusnya lebih lama.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana buat Rendang Daging Sapi.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi

  1. Haluskan bumbu halus.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai wangi.
  3. Masukkan daging, aduk aduk sampai merata.
  4. Masukkan santan, jaga santan aduk2 sampai kering dan rendang keluar minyak.

Rendang daging sapi khas Jawa siap disantap dengan nasi hangat. Resep rendang daging kering seringkali lebih tahan lama hingga berbulan-bulan. Untuk itulah banyak orang yang menyimpan masakan ini dalam bentuk yang kering karena mudah disimpan dan awet. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara.

Saat masak Rendang Daging Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Rendang Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat Rendang Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi, santan kental cair (kelapa parut), sereh (geprek), lengkuas sedang (geprek), daun kunyit, daun jeruk, daun salam, Bumbu yang dihaluskan, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah besar, cabe kecil merah, bawang bombay, cengkeh, merica, jintan putih, ketumbar, adas, pala, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Rendang Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu halus. , Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai wangi. , Masukkan daging, aduk aduk sampai merata. , Masukkan santan, jaga santan aduk2 sampai kering dan rendang keluar minyak. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana