Resep: Rendang Daging Sapi lezat
Rendang Daging Sapi. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) enak lainnya! Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang?
Resep Rendang daging sapi basah ,resep Rendang daging sapi ,rasa gak ada dua nya.
Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang.
Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.
Menu sarapan pagi: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Rendang Daging Sapi yaitu:
- Sediakan 500 gram daging sapi.
- Anda butuhkan Bumbu:.
- Ambil 15 cabe merah keriting.
- Anda butuhkan 5 buah bawang merah.
- Ambil 5 buah bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Anda butuhkan secukupnya Pala.
- Anda butuhkan Pelengkap:.
- Ambil 2 buah serei.
- Anda butuhkan Lengkuas.
- Siapkan Daun jeruk.
- Sediakan Daun salam.
- Ambil Bunga lawang.
- Anda butuhkan Cengkeh.
- Siapkan Kayu manis.
- Siapkan Kapulaga.
- Anda butuhkan 1 buah kelapa.
- Anda butuhkan Garam.
Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Meski resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Cara terefektif adalah dengan merebusnya lebih lama.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Rendang Daging Sapi.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi
- Potong2 daging sesuai selera cuci bersih lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu. Peras santan kelapa ambil yg kental saja..
- Siapkan wajan masukan santan, masukan bumbu dan pelengkap masak sampai mendidih aduk2 biar santan Tdk pecah..
- Setelah santan mendidih masukan daging taburi garam secukupnya Aduk sampai tercampur rata..
- Aduk sekali2 agar tdk gosong masak sampai airnya menyusut dan kering lalu angkat dan sajika.
Lagi ada di rumah mamah nih,,, disuruh bikin rendang. Rendang Daging ala Dara Home Cooking. Biasalah lagi tidak ada aktivitas dapat tugas masak dari mamah yang hari ini banyak orderan pekerjaannya. Saya bikin rendang daging yang gurih sedap dengan bahan-bahan yang ada di dapur saja. Rendang daging sapi khas Jawa siap disantap dengan nasi hangat.
Saat masak Rendang Daging Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Rendang Daging Sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara masak Rendang Daging Sapi untuk memperoleh hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan daging sapi, Bumbu:, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, merica, Pala, Pelengkap:, serei, Lengkuas, Daun jeruk, Daun salam, lawang, Cengkeh, Kayu manis, Kapulaga, kelapa, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Rendang Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong2 daging sesuai selera cuci bersih lalu tiriskan. , Haluskan bumbu. Peras santan kelapa ambil yg kental saja.. , Siapkan wajan masukan santan, masukan bumbu dan pelengkap masak sampai mendidih aduk2 biar santan Tdk pecah.. , Setelah santan mendidih masukan daging taburi garam secukupnya Aduk sampai tercampur rata.. , Aduk sekali2 agar tdk gosong masak sampai airnya menyusut dan kering lalu angkat dan sajika. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana