Resep: Rendang sapi lengkap

Rendang sapi. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi - Rendang Minyak Daging. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.

Rendang sapi Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial.

Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Rendang sapi menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Rendang sapi seperti berikut:

  1. Sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 4 bs santan kara.
  3. Anda butuhkan 1,5 lt air.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Sediakan secukupnya Garam.
  6. Sediakan 2 keping Gula merah.
  7. Anda butuhkan 1 sdm Ketumbar.
  8. Siapkan 10 bt Bawangputih.
  9. Siapkan 15 bt Bawang merah.
  10. Siapkan 5 bt Kemiri.
  11. Siapkan secukupnya Cabe.
  12. Anda butuhkan 2 ruas jari Kunyit.
  13. Ambil secukupnya Jinten.
  14. Ambil Bumbu pelengkap.
  15. Siapkan 4 hl Serai.
  16. Siapkan 4 hl Daun salam.
  17. Sediakan 5 hl Daun jeruk.

Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Rendang sapi.

Petunjuk membuat Rendang sapi

  1. Cuci bersih daging,potong".
  2. Haluskan bumbu halus lalu tumis dgn minyak sedikit..
  3. Campurkan bumbu halus dgn daging,.
  4. Rebus dgn air sampai setengah matang,lalu masukan santan,aduk agar santan tdk pecah..
  5. Biarkan air agak menyusut,tes rasa..
  6. Rendang siap di hidangkan.

Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus. Rendang atau randang (Jawi: ????????) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.

Saat buat Rendang sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Rendang sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips membuat Rendang sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi, bs santan kara, air, Bumbu halus, Garam, Gula merah, Ketumbar, Bawangputih, Bawang merah, Kemiri, Cabe, Kunyit, Jinten, Bumbu pelengkap, Serai, Daun salam, Daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Rendang sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih daging,potong". , Haluskan bumbu halus lalu tumis dgn minyak sedikit.. , Campurkan bumbu halus dgn daging,. , Rebus dgn air sampai setengah matang,lalu masukan santan,aduk agar santan tdk pecah.. , Biarkan air agak menyusut,tes rasa.. , Rendang siap di hidangkan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana