Resep: Sop Iga Sapi lengkap
Sop Iga Sapi.
Menu sarapan sehat: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat buat Sop Iga Sapi menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sop Iga Sapi seperti berikut:
- Siapkan 500 gr Iga Sapi, yang banyak dagingnya.
- Anda butuhkan 1/4 bawang bombay, iris kasar.
- Siapkan 7 siung bawang putih, cincang.
- Ambil 2 buah wortel.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 buah daun bawang.
- Siapkan 1 buah daun seledri.
- Ambil 1 lt air.
- Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Anda butuhkan 1 sdt lada.
- Sediakan 1 sdt gula (opsi).
- Anda butuhkan 4 sdm minyak goreng.
- Anda butuhkan Bumbu:.
- Ambil 1/4 butir pala, geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Sediakan 2 cm kayu manis.
- Anda butuhkan 2 buah cengkeh.
- Sediakan 1 buah kembang lawang.
- Ambil Pelengkap: bawang goreng.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Sop Iga Sapi.
Cara buat Sop Iga Sapi
- Siapkan bahan-bahan.
- Rebus iga setengah matang, buang airnya dan tiriskan. Tuang minyak goreng ke dalam panci. Masukkan iga, goreng sampai kecoklatan, angkat..
- Masukkan bawang bombay dan bawang putih ke dalam panci bekas menggoreng iga. Tumis bawang sampai harum. Masukan cengkeh, jahe, kembang lawang, dan kayu manis. Setelah bawang layu, masukkan wortel, aduk rata..
- Masukkan iga lalu tambahkan garam, lada dan air. Rebus sampai daging empuk..
- Masukkan daun bawang, seledri dan tomat, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Hidangkan hangat dengan bawang goreng..
Saat masak Sop Iga Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sop Iga Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Sop Iga Sapi untuk memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Iga Sapi, yang banyak dagingnya, bawang bombay, iris kasar, bawang putih, cincang, wortel, tomat, daun bawang, daun seledri, air, garam (sesuai selera), lada, gula (opsi), minyak goreng, Bumbu:, pala, geprek, jahe, geprek, kayu manis, cengkeh, kembang lawang, Pelengkap: bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan-bahan. , Rebus iga setengah matang, buang airnya dan tiriskan. Tuang minyak goreng ke dalam panci. Masukkan iga, goreng sampai kecoklatan, angkat.. , Masukkan bawang bombay dan bawang putih ke dalam panci bekas menggoreng iga. Tumis bawang sampai harum. Masukan cengkeh, jahe, kembang lawang, dan kayu manis. Setelah bawang layu, masukkan wortel, aduk rata.. , Masukkan iga lalu tambahkan garam, lada dan air. Rebus sampai daging empuk.. , Masukkan daun bawang, seledri dan tomat, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Hidangkan hangat dengan bawang goreng.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana