Resep: Rendang Daging Sapi + Kentang sedap

Rendang Daging Sapi + Kentang. Request dari anak gadis d rumah pengen rendang daging sapi paksi kentang tapi yang pedessss sukanya. Saran Mamikos, sebaiknya kamu pilih kelapa yang sudah tua (dagingnya tebal dan agak keras) untuk membuat santan kental. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) enak lainnya!

Rendang Daging Sapi + Kentang Gak da persiapan share, jdi foto seadanya hehe Eza Auwaliya. Rendang daging kentang dan tahu faforit keluarga. Mumpung daging ada discon🥰 faforit keluarga jugaa Titi Munip.

Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Rendang Daging Sapi + Kentang menggunakan 24 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Rendang Daging Sapi + Kentang adalah:

  1. Sediakan 1 kg daging sapi potong sesuai selera.
  2. Sediakan 1,5 liter santan.
  3. Ambil sesuai selera Garam.
  4. Ambil sesuai selera Gula.
  5. Siapkan sesuai selera Penyedap Rasa.
  6. Siapkan 10 Lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 5 Lembar daun salam.
  8. Anda butuhkan 250 gr kentang potong sesuai selera.
  9. Siapkan Bumbu Halus :.
  10. Siapkan 15 butir bawang merah.
  11. Anda butuhkan 15 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1 butir pala.
  13. Sediakan 5 butir kemiri.
  14. Sediakan 1 sdt jinten.
  15. Ambil 2 sdt kayu manis bubuk.
  16. Anda butuhkan 6 butir kapulaga.
  17. Siapkan 5 butir cengkeh.
  18. Siapkan 20 buah cabe merah besar.
  19. Anda butuhkan 3 batang sere (ambil bagian putihnya saja).
  20. Siapkan 2 ruas kunyit.
  21. Siapkan 2 ruas laos.
  22. Sediakan 2 ruas jahe.
  23. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  24. Anda butuhkan 1,5 sdt merica butir.

Resep rendang daging sapi+kentang Setiap ada acara kumpul keluarga ataupun hari raya. ibuku selalu masak rendang sapi say. 🙂 kuahnya juga sengaja dibuat lebih banyak supaya bisa diolah dengan bahan lain kalau dagingnya udah abis. 😁 Bahkan makan pake kuah rendangnya aja udah pasti bikin boros nasi deh. Ingredients to prepare rendang sapi Padang (Padang style beef rendang). The herbs and spices you need to prepare for a rendang dish. After so many years of tweaking and tinkering my beef rendang recipe, for the moment, I am highly satisfied with this version to recreate my beloved beef rendang, Padang style.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Rendang Daging Sapi + Kentang.

Langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi + Kentang

  1. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk sampai matang & wangi..
  2. Masukkan santan, aduk terus sampai mendidih dengan api sedang..
  3. Setelah mendidih masukkan potongan daging sapi, aduk terus sampai santan keluar minyak, setelah itu masukkan garam, gula, penyedap Rasa..
  4. Setelah santan agak berkurang, masukkan potongan kentang aduk terus sampai mengental sesuai selera yang diharapkan (bisa sampai kering atau sedikit basah)..
  5. Koreksi rasa & sajikan dengan nasi hangat..

Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Kunci membuat rendang, tips ini saya dapatkan dari Ibu saya ya, yang dulu ketika tinggal di Tanjung Pinang, Riau dan mempelajarinya dari tetangga kami yang berasal dari Padang, adalah penggunaan santan kental yang banyak. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Masakan rendang daging merupakan masakan favorit keluarga indonesia, namun demikian bagaimana supaya daging rendang bisa empuk dan bumbunya meresap, yuk belajar lebih lanjut tentang cara.

Saat buat Rendang Daging Sapi + Kentang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Rendang Daging Sapi + Kentang agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Rendang Daging Sapi + Kentang untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang Daging Sapi + Kentang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi potong sesuai selera, santan, Garam, Gula, Penyedap Rasa, daun jeruk, daun salam, kentang potong sesuai selera, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, pala, kemiri, jinten, kayu manis bubuk, kapulaga, cengkeh, cabe merah besar, sere (ambil bagian putihnya saja), kunyit, laos, jahe, ketumbar, merica butir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Rendang Daging Sapi + Kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk sampai matang & wangi.. , Masukkan santan, aduk terus sampai mendidih dengan api sedang.. , Setelah mendidih masukkan potongan daging sapi, aduk terus sampai santan keluar minyak, setelah itu masukkan garam, gula, penyedap Rasa.. , Setelah santan agak berkurang, masukkan potongan kentang aduk terus sampai mengental sesuai selera yang diharapkan (bisa sampai kering atau sedikit basah).. , Koreksi rasa & sajikan dengan nasi hangat.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi + Kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana