Bagaimana membuat Rendang daging sapi dan kentang enak
Rendang daging sapi dan kentang. Request dari anak gadis d rumah pengen rendang daging sapi paksi kentang tapi yang pedessss sukanya. Saran Mamikos, sebaiknya kamu pilih kelapa yang sudah tua (dagingnya tebal dan agak keras) untuk membuat santan kental. Gak da persiapan share, jdi foto seadanya hehe Eza Auwaliya.
Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) enak lainnya!
Lihat juga resep Balado basah daging kentang enak lainnya!
Rendang merupakan makanan berbahan dasar daging yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu rempah seperti jintan, merica, kapulaga, ketumbar, dan beragam rempah lainnya.
Menu sarapan sehat: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Rendang daging sapi dan kentang menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Rendang daging sapi dan kentang yaitu:
- Sediakan Bahan:.
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Ambil 1 kg kentang.
- Anda butuhkan 100 ml santan kental.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Sediakan 7 bawang putih.
- Sediakan 1/2 jinten.
- Ambil 5 kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 5 cabe padang.
- Sediakan 2 cabe merah besar.
- Anda butuhkan 1/2 lada.
- Ambil 2 bunga lawang.
- Ambil Garam.
- Siapkan Penyedap rasa sapi.
- Ambil 50 gr gula merah.
- Ambil Bumbu pelengkap:.
- Anda butuhkan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
Namun dalam perkembangannya rendang tidak hanya berupa daging karena banyak kreasi lain yang juga tak kalah enak untuk dibuat rendang seperti kerang, telur, dan ayam. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain. Jika tidak menyukai daging sapi bisa diganti dengan daging ayam.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah Rendang daging sapi dan kentang.
Petunjuk membuat Rendang daging sapi dan kentang
- Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap hingga harum dan berubah warna jadi pekat.
- Masukkan daging sapi yang suda dipotong sesuai selera kedalam bumbu,lalu tambahkan santan kental+air secukupnya juga gula merah. Aduk rata.
- Masak hingga mendidih. Lalu masukkan kentang taruh diatasnya.. tutup dan masak kembali hingga asat dan bumbu meresap juga daging empuk.
- Bila suda cek rasa dan siap sajikanš¤.
Resep Masakan Daging Sapi Kentang Goreng Masak Kecap Mudah dan Praktis - Membuat menu masakan baru adalah hal yang harus kita lakukan jika anda sebagai seorang juru masak atau seorang ibu rumah tangga, untuk menambah daftar menu masakan resepcaramemasak.info akan menginformasikan resep masakan baru bagi anda dan kali ini adalah cara mengolah daging, jika anda bingung mengolah daging bcah nih. Tambahkan kaldu ayam, potongan daging, garam, gula, kecap manis lalu aduk dan masak hingga mendidih dan meresap. Masukkan kentang dan wortel setelah kuah mulai meresap agar wortel dan kentang tidak hancur. Masak hingga kentang mulai matang dan daging mulai empuk dan kuah meresap. Sajikan di atas nasi dan makan selagi panas.
Saat masak Rendang daging sapi dan kentang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Rendang daging sapi dan kentang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Rendang daging sapi dan kentang agar memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang daging sapi dan kentang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Bahan:, daging sapi, kentang, santan kental, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, jinten, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit, cabe padang, cabe merah besar, lada, lawang, Garam, Penyedap rasa sapi, gula merah, Bumbu pelengkap:, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Rendang daging sapi dan kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap hingga harum dan berubah warna jadi pekat. , Masukkan daging sapi yang suda dipotong sesuai selera kedalam bumbu,lalu tambahkan santan kental+air secukupnya juga gula merah. Aduk rata. , Masak hingga mendidih. Lalu masukkan kentang taruh diatasnya.. tutup dan masak kembali hingga asat dan bumbu meresap juga daging empuk. , Bila suda cek rasa dan siap sajikanš¤. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang daging sapi dan kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana