Cara membuat 158. Rendang Daging Sapi sempurna

158. Rendang Daging Sapi. Resep Rendang daging sapi basah ,resep Rendang daging sapi ,rasa gak ada dua nya. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) enak lainnya! Lihat juga resep Sup daging sapi enak lainnya!

158. Rendang Daging Sapi Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Kalau punya stok daging sapi di kulkas, banyak orang sering bingung akan mengolahnya menjadi masakan apa. Selain rendang, banyak resep daging sapi kekinian lain yang bisa dimasak.

Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat memasak 158. Rendang Daging Sapi menggunakan 25 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan 158. Rendang Daging Sapi adalah:

  1. Sediakan 1 kg daging sapi, potong mengikuti serat (jadi 25 potong).
  2. Anda butuhkan 1-1.5 liter santan dari 2 butir kelapa.
  3. Anda butuhkan 1 butir kelapa disangrai, lalu diuleg shg menjadi koya kelapa.
  4. Ambil 5 lbr daun salam.
  5. Sediakan 5 lbr daun jeruk.
  6. Siapkan 5 btg serai, ambil putihnya dan geprek.
  7. Anda butuhkan 1 jempol besar lengkuas, geprek.
  8. Ambil 1 jempol besar jahe, geprek.
  9. Siapkan Secukupnya garam.
  10. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
  11. Ambil Secukupnya gula pasir.
  12. Anda butuhkan Secukupnya minyak goreng.
  13. Ambil Bumbu halus :.
  14. Ambil 20 siung bawang merah.
  15. Anda butuhkan 10 siung bawang putih.
  16. Ambil 15 bh cabe merah keriting, sesuaikan selera.
  17. Sediakan 5 bh cabe rawit merah, sesuaikan selera.
  18. Sediakan 2 cm kunyit.
  19. Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar.
  20. Sediakan 1/2 sdt merica.
  21. Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
  22. Anda butuhkan 1/2 sdt jintan bijian.
  23. Sediakan 1/2 biji pala.
  24. Sediakan 1 bh kapulaga.
  25. Sediakan 1 bh pekak.

Beberapa di antaranya bahkan mungkin lebih praktis dan nggak makan waktu lama di proses pembuatannya. Ingredients to prepare rendang sapi Padang (Padang style beef rendang). The herbs and spices you need to prepare for a rendang dish. After so many years of tweaking and tinkering my beef rendang recipe, for the moment, I am highly satisfied with this version to recreate my beloved beef rendang, Padang style.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olah 158. Rendang Daging Sapi.

Cara buat 158. Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan bumbu halus, saya memakai blender. Buat juga koya kelapanya. Sisihkan..
  2. Potong daging mengikuti serat, lalu memarkan (saya menggunakan pukulan daging).
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan serai. Masak hingga harum..
  4. Masukkan daging, aduk agar bumbu merata. Masak hingga daging berubah warna..
  5. Masukkan santan, masak dengan sesekali diaduk..
  6. Saat daging mulai empuk, masukkan koya kelapa, garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak kembali hingga daging benar-benar empuk dan kuah menyusut..
  7. Sajikan dengan sambal hijau khas RM padang (resep terpisah)..
  8. Pada sukaaa....😍.

Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Daging sapi adalah salah satu jenis daging merah yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Jika Anda sedang bosan mengonsumsi daging ayam, Anda dapat beralih ke daging sapi, walau memang harga yang dibanderol agak lebih mahal. Biasanya daging sapi memang tidak dikonsumsi sehari-hari.

Saat masak 158. Rendang Daging Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak 158. Rendang Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips memasak 158. Rendang Daging Sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan 158. Rendang Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan daging sapi, potong mengikuti serat (jadi 25 potong), santan dari 2 butir kelapa, kelapa disangrai, lalu diuleg shg menjadi koya kelapa, daun salam, daun jeruk, serai, ambil putihnya dan geprek, besar lengkuas, geprek, besar jahe, geprek, garam, kaldu jamur, gula pasir, minyak goreng, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, sesuaikan selera, cabe rawit merah, sesuaikan selera, kunyit, ketumbar, merica, kayu manis bubuk, jintan bijian, pala, kapulaga, pekak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak 158. Rendang Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bumbu halus, saya memakai blender. Buat juga koya kelapanya. Sisihkan.. , Potong daging mengikuti serat, lalu memarkan (saya menggunakan pukulan daging). , Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan serai. Masak hingga harum.. , Masukkan daging, aduk agar bumbu merata. Masak hingga daging berubah warna.. , Masukkan santan, masak dengan sesekali diaduk.. , Saat daging mulai empuk, masukkan koya kelapa, garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak kembali hingga daging benar-benar empuk dan kuah menyusut.. , Sajikan dengan sambal hijau khas RM padang (resep terpisah).. , Pada sukaaa....😍. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 158. Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana